Tonhalas penne paradicsomszósszal

Hozzávalók: 40 dkg tollhegytészta, 1 gerezd fokhagyma, 3 szardellafilé, 2 evőkanál olívaolaj, 1 üveg konzerv-paradicsomszósz, 1 evőkanál kapribogyó, 50 ml fehérbor, 15 dkg tonhalkonzerv, frissen őrölt bors, 3 evőkanál vagdalt…

Rakott csirkemell ananásszal

Hozzávalók: 1 filézett csirkemell (pulykamellel is kiváló) 15 dkg sonka 1 doboz ananász konzerv egész 15 dkg trappista sajt 3 dl tejszín só és gyömbér a fûszerezéshez Elkészítés: A friss…

Csokoládémousse

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– porcukor étolaj 1 db friss ananász (konzerv is jó) 2 db tojás 1 l tejszín 25 dkg étcsokoládé Elkészítés Az étcsokit egy…

Almás húskrokett

Hozzávalók: 40 dkg vagdalthús (konzerv) 3 savanykás alma 1-2 tojás 3 evőkanál liszt 1 dl tej 1 kiskanál reszelt vöröshagyma só őrölt bors késhegynyi őrölt gyömbér a sütéshez olaj Elkészítés:…

Gesztenyekrémes piramis

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 1 tojássárgája 3 evőkanál vörösbor 100 g (konzerv) maróni 3 evőkanál tejszín 100 g félkeserű csokoládé 1 tasak vanilincukor 80…

Vakondtúrás torta

…habfixáló fél tábla csokoládé 1 konzerv barack, vagy ananász, vagy ízlés szerinti gyümölcs Elkészítés A piskótatésztát megcsinálom a szokásos módon. A piskótamasszát tortaformába öntöm, és megsütöm. Ha megsült, kiborítom a…

Bárányhússal töltött birsalma

Hozzávalók: 4 db közepes nagyságú birsalma fél citrom 1 picifej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 50 dkg darált bárányhús só őrölt bors 15 dkg főtt, átpasszírozott sárgaborsó (konzerv is lehet) 8…

Kaliforniai ráksaláta

Hozzávalók: 50 dkg főtt rákhús (bármilyen, akár konzerv rákot is használhatunk) 2 tojás, 1 fej jégsaláta, 12 szem fekete olajbogyó, 1 zöldpaprika, 1 fej hagyma, 10 dkg majonéz, 5 dkg…

Humusz

Hozzávalók: • 80 dkg főtt csicseriborsó (konzerv is lehet), • 2 citrom, • 2 gerezd fokhagyma, • 2 evőkanál olívaolaj, • 3 evőkanál tahini (szezámpüré), • só, • bors. Elkészítés:…

Gombás pizza

Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 2 dkg friss élesztő 3 evőkanál olívaolaj A tetejére: 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olaj + a tepsihez 1 nagy konzerv