Őszibarackos torta

…darált dió 2 ek rum citromlé 6 tojás Elkészítés A tojások fehérjéből a cukorral és pár csepp citromlével kemény habot verünk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, egyenként hozzákeverjük a tojások sárgáját,…

Kráter szelet

…1 dl étolaj 1 dl tej 25 dkg cukor 6 tojássárgája Krém 2 csomag pudingpor 6-7 evőkanál cukor 9 dl tej Elkészítés A tésztához valókat jól kikeverni, majd óvatosan beleforgatni…

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 teáskanál cukor egy csipetnyi só…

Habos eperszeletet

Hozzávalók: 42 dkg liszt 28 dkg vaj 14 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás sárgája reszelt citromhéj+lé 1-2 kanál tejföl só sütőpor 1/2 kupica rum A tetejére: 1…

Kijevi krémes

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc Tésztához 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 2-3 evőkanál tejföl 20 dkg margarin 4 tojássárgája…

Túrós-csokoládés rúd

cukor 25 dkg margarin A töltelék 2 csom. van. cukor 1 kg túró 1 pohár tejföl 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 10 dkg mazsola 3 tojássárgája Máz…

Beigli

…és lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk. A tésztát a töltelékkel megtöltjük, tojással bekenjük és kb. 1 órát pihentetjük, utána ismét megkenjük tojással, villával megszurkáljuk, és kb. 1 óra…

Vaníliapudingos almás pite

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 1/4 l tej 4 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 tojás 1 zacskó vaníliás cukor 5…

Rizses kocka

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:90 perc Piskótatekercs 4 db tojás 4 ek. cukor 4 ek. liszt fél cs. sütőpor piros színű lekvár Tejberizs 1 bögre rizs…

Zala kocka

tojás Krém 10 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 5 tojásfehérje 2 csomag csokikrémpor 5 dl tej 4 dkg tojáshab Elkészítés A sárga laphoz az 5…