Felhő szelet
…1 evőkanál liszt, 2 vanília puding, 7 dl tej, 15 dkg cukor, 3 vaníliacukor, ezeket sűrűre főzni. Ha kihűlt 15 dkg Ramát belekeverni, majd 0.5 l tejszínt 3 ek cukorral…
liszt tojás cukor
Borsófőzelék pirospaprikával
Hozzávalók: kb. 50 dkg borsó 5 fakanál liszt 1 fakanál ételízesítő 1/2 fakanál só 1/2 fakanál pirospaprika kevés olaj petrezselyemzöld Elkészítés: Egy közepes lábosba önts egy kevés olajat, tedd oda…
Klasszikus perec
Hozzávalók: 1,7 dl tej fél evőkanál kristálycukor 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 20 dkg zsír 1 egész tojás 1 teáskanál só A kenéshez: tojássárga (vagy egész tojás) A sós…
Szarvacska
Hozzávalók: 22 dkg BL 80-as liszt 10 dkg tönköly fehér liszt 10 dkg tönköly teljes kiőrlésű liszt 1 tk só 1 mokkáskanál méz 2 dkg margarin késhegynyi aszkorbinsav 120 ml…
Mézes-krémes
Hozzávalók: Tésztához: 1 egész tojás 7 dkg zsír 15 dkg cukor 2 evőkanál olvasztott méz 2 evőkanál tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt Krémhez: 20 dkg vaj 17 dkg…
Diós muffin csokidarabkákkal
Hozzávalók: kb. 27 darabhoz: 20 dkg sütőmargarin 16 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 egész tojás 5 evőkanál darált dió 10 evőkanál liszt…
Amerikai szelet
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg zsír 1 tojás fél csomag szalalkáli 1 dl tej A piskótához: 5 tojás 20 dkg cukor…
Tojásleves
…ételízesítő 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt A posírozott tojáshoz: 4 tojás 2 evőkanál ecet 2 csipet só 1 csipet cukor Elkészítés: Megmossuk, félbevágjuk és felkarikázzuk a hagymákat, majd felforrósított…
Amerikai citromkrémes szelet
…db tojás 1 csipet só ízlés szerint citromlikőr (elhagyható) A tésztához 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 100 g porcukor 250 g hideg vaj vagy sütőmargarin 250 g liszt…
Zala kocka
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Sárga piskóta 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál liszt 1 sütőpor Barna piskóta 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 5…