Kolbászos-túrós puha pogácsa
…félbe (félkört kapsz)! A hideg tésztát lisztes deszkán kicsit gyúrd át, majd nyújtsd kb. fél cm vékonyra! Szaggasd ki közepes (kb. 5 cm-s) szaggatóval, tegyél rájuk 1-1 kolbászdarabot, majd hajtsd…
lisztes főzött krém
Csokis-vaníliás muffin
…összekeverjük. Egy másik tálban a vajat kikeverjük a vaníliával, a tojásokkal és a tejjel. Ehhez a masszához hozzáadjuk kis adagonként a lisztes keveréket, majd a csokoládét is, majd fakanállal (hogy…
Pisztáciás sütemény
…citrom héját, és a tojásokat. Végül a lisztes keveréket is hozzáadjuk. A tészta kétharmadát a formába simítjuk. A maradék tésztába belekeverjük a pisztáciát, a formába öntjük, és kanállal kissé összeforgatjuk…
Máktorta ribizli raguval
…a tojásfehérjés, cukros habot. Majd jöhet bele óvatosan a mákos, lisztes, citromhéjas rész és azt is összekeverjük. Sütőpapírral bélelt 26-os tortaformában is elfér, bár én inkább egy nagyobb lábasban csináltam….
Extra kókuszos muffin
…és az olajat. A kókuszt hozzáadjuk a lisztes keverékhez, összekeverjük, és beleforgatjuk a tojáshabot. Muffinformába töltjük, és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Én a tetejére olvasztott étcsokit rakok és…
Boszorkány ujjak
…a vajat vagy sütőmargarint, cukrot, tojást, mandulaaromát és vaníliát. A liszthez hozzákeverjük a sütőport és a sót. A vajas vagy sütőmargarinos és a lisztes keveréket összekeverjük. A tésztát folpackba csavarva…
Sajt és tejföl alatt sült fűszeres csirkecomb
…sajt Elkészítés: A combokat kicsit besózzuk, és állni hagyjuk, amíg előkészítjük a tepsit és a lisztes keveréket. A tepsit jól kikenjük margarinnal. A lisztet az ízlés szerinti fűszerekkel, a pirospaprikával…
Diós túrótorta
…a túrós masszához keverem. A kihűlt tésztát háromfelé vágom, és megtöltöm a krémmel. A tetejét is megkenem a töltelékkel, és megszórom vagdalt dióval. A megmaradt tejszínnel bevonom a torta oldalát….
Részeges gombafejek
…hozzávalókat. Sózom, borsozom, majoránnát és kakukkfüvet adok hozzá. Puhára fozöm, majd a végén behabarom lisztes tejfellel. Tanácsok: Kiváló egy tál étel, vagy kisebb mennyiségben köret, sültekhez. A receptet beküldte: cicumaci…
Vaníliás krémtúrós pite
…folyik, de még kissé rezgős. Még forrón meghintem kevés porcukorral. A hűtés során a krém megszilárdul, de nem szárad ki, krémesen könnyű marad. Szeletelni csak hidegen érdemes, ha van még…