Fekete rózsa

…20 dkg darált mák 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 dl tej 1 sütőpor Krém 1 l tej 3 cs. vaníliás pudingpor 25 dkg…

Mákos, vagy diós felfújt

…1 csipet só Töltelék 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 17 dkg cukor 2 dl tej 1/2 csomag sütőpor 20 dkg darált mák, vagy dió 2 tojásfehérje lekvár Elkészítés A tészta…

Narancsos-mákos kuglóf

…tojás 50 dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 10 dkg darált mák 1 dl narancslé margarin a forma kikenéséhez porcukor a tetejére Elkészítés A Ramát habosra keverjük, közben a cukrot, sót,…

Flódni

…nagyobb tésztalap, majd a máktöltelék, egy tésztalap, almatöltelék, egy tésztalap, diótöltelék, egy tésztalap, szilvalekvár, utolsó tésztalap, melyet tojássárgával megkenek, és lassú tűzön aranybarnára sütöm. Megjegyzés: A legbonyolultabb sütemény, amit valaha…

Almás krémes

…tésztamasszához hozzákeverjük a kakaóport. Ezt rákenjük a sárga rétegre. Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Miközben sül, a tejben megfőzzük a pudingot (cukor nélkül). Míg a puding hűl, a margarint a…

Lasagne bolognai módra

…egy csipetnyi szerecsendióval, forraljuk fel, majd főzzük még néhány percig. 2. Egy kivajazott tűzálló edénybe öntsünk egy réteg bolognai szószt és besamel mártást, majd erre helyezzünk előfőzés nélkül egy réteg…

Habos-lekváros fánk

…olajban kezdjük a sütést, először a felső felét téve az olajba, fedő alatt, majd megfordítva már fedő nélkül a másik oldalát is. Verjük habbá a tejszínt, és óvatosan dolgozzuk össze…

Hot dog kifli

…Ezután 5 egyenlő részre osztjuk. Egyenként négyzetekre nyújtjuk, majd egyik csücsöktől a másik felé feltekerjük. Középen félbevágjuk, így csak ezen a szélesebb felén kell felszúrni a kiflit, majd hajlítás nélkül

Rizses csoki (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 cs. vaníliás cukor fél cs. puffasztott rizs vagy zizi 20 dkg tejpor 25 dkg Rama 4 evőkanál kakaópor 20 dkg porcukor…

Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével

Hozzávalók: kb 1,5 kg karaj egyben (csont nélkül) 20 dkg aszalt vörösáfonya 30 dkg füstölt sajt 5 dl vörösbor só bors 5 dl tejszín 1 alma 2,5 kg krumpli vaj…