Grízes mákos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 300 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 150 g porcukor 450 g liszt 1 tojás 1 csipetnyi só Töltelék 1 l tej…
mákos sütemény tej nélkül
Szilvás-mákos lepény II.
Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg élesztő csipet cukor 2 dl langyos tej 15 dkg rétesliszt 15 dkg finomliszt 15-20 dkg maragarin só 1 tojássárgája A töltelékhez: 20 dkg darált mák…
Mézes-mákos guba
…egynapos kifliket karikákra vágom. A tejet a vajjal és a vaníliás cukorral felforralom, ráöntöm a kiflikarikákra, majd a tálat enyhén rázogatva felitatom a tejet. A darált mákot a finomra összetört…
Beigli
…1 citrom reszelt héja 2 dl tej 40 dkg dió 15-20 dkg cukor Elkészítés A lisztet átszitáljuk, az élesztőt kevés, enyhén cukros tejbe morzsoljuk. Mikor megkelt a kovász bedagasztjuk a…
Szilvás-mákos lepény
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 nagyobb szem főtt, áttört burgonya 1 tojás 20 dkg olvasztott sütőmargarin 3 dkg élesztő 5 dkg cukor csipet só langyos tej (mennyisége a liszt minőségétől…
Habos-mákos kocka II.
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1 dl tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt A töltelékhez: 2 dl tej 40 dkg darált mák…
Bögrés mákos másképp
Hozzávalók: 2 tojás 10 dkg Rama 1 bögre cukor 1 bögre mák 1 bögre tej 1 bögre liszt 1 sütőpor 1 teáskanál fahéj Elkészítés: A hozzávalólat összekevered kézi mixerrel, kivajazott…
Szilvás-mákos tejbegríz
Hozzávalók: 4 dl tej 2,5 dl víz 2 púpozott evőkanál búzadara 2 evőkanál darált mák 1 evőkanál cukor Elkészítés: A tejet a vízzel fölforraljuk, a darát, a mákot és a…
Habos-mákos kocka
…majd hozzáadjuk a durvára vagdalt mazsolát, a reszelt citromhéjat és a tejfölt. Ezután a mákot a tésztára szórjuk, összeforgatjuk, majd a tejfölös masszába keverjük, és a kemény tojásfehérjehabot lazán beleforgatjuk….
Bögrés-mákos sütemény
Hozzávalók: 1 bögre mák (darálva), 1 bögre cukor (darálva), 1 bögre liszt, 1 bögre tej, egy egész tojás, egy csipet só, 2 evőkanál olaj, kiskanálnyi sütőpor, (A „bögre” ajánlott mérete…