Grízes málnahab
…málnát, majd így is verem még addig, amíg a málna szétesik (1 perc). Tanácsok: Legalább 2 órára hűtőbe kell tenni, 2 liternyi lesz ebből az adagból. A receptet beküldte: csorieva…
málna tartósítása
Gerze-mürze
…a babapiskótát, majd a málnát is óvatosan belekeverni. Már is fogyasztható, ha szeretitek ropogósan a babapiskótát, de lehet egy kicsit várni vele, és akkor nem olyan fagyos a málna, viszont…
Málna álom
Hozzávalók: 1 doboz friss málna 2 evőkanál méz, vagy cukor 1 evőkanál 100%-os narancslé, vagy 1 db narancs leve 1,5 dl tej Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben összeturmixoljuk, és narancsgerezdekkel díszítjük….
Tejszínes torta
…liszt 5 dkg folyékony vaj Az égetett tésztához: 2 dkg vaj 6 dkg liszt 2 tojás A zseléhez: 1 csomag zselatin (10 g) 40 dkg málna 1 citrom leve 1…
Parfé,fagyasztott tejszínkrém
Hozzávalók: A parfé alapanyaga a tejszínhab,amit különbözőképpen ízesíthetünk.20 dkg felvert tejszínhab,6 dkg p.cukor,ízesítőanyag:6-7 dkg áttört gyümölcs(eper,málna,meggy,őszibarack,sárgabarack,vagy málnaszörp,ribizlizselé…stb.)(lehet az ízesítő 1/2 dl erős,feketekávé,vagy 1 ek.tejjel és cukorral simára kevert kakaó,esetleg 5…
Joghurtos málnatorta
…1 zacskó vaníliás cukor 275 g tejszín 50 dkg málna A forma kikenéséhez kevés olaj A díszítéshez tejszínhab mogyorós csók málna Elkészítés A nejlonzacskóba tett mogyorós csókot klopfolóval összetörjük. A…
Vörösboros erdei gyümölcszselé
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg áfonya 10 dkg szeder 10 dkg szamóca 10 dkg málna 1 dl víz 2 dkg zselatin 3 dl…
Ribizli-málna dzsem
Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 60 dkg piros ribizli 40 dkg málna 5 citromfű-levélke 1 kg befőzőcukor fél dl gyümölcspálinka Elkészítés: A ribizlit megmossuk, a szemeket villával lehúzzuk…
Joghurtos máktorta
…joghurt 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál porcukor 100 g málna Zseléhez 200 g málna 1 tasak piros tortazselé Elkészítés A kapcsos sütőformát (26 cm átmérőjű)…
Runeberg muffinjai
…dl őrölt mandula 1 dl tejszín málna lekvár Kenéshez: 2 dl víz 1 dl cukor 2-3 janék rizspálnika vagy rum A tetejére: málna vagy narancslekvár Bevonat: 1 dl bevonócukor 2…