Alma bundában vaníliasodóval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 240 g liszt tojás 350 ml tej 1 cs vaníliás cukor csipet só fahéjas porcukor vagy méz olaj a sütéshez 1 kg…
méz felvásárlás 2013
Almás-céklás saláta
Hozzávalók: cékla és alma fele-felerészben tejföl mustár méz bors só Elkészítés: A céklát és az almát lereszeljük. Az öntet hozzávalóit összedolgozzuk, egy semlegesebb ízű öntetet kell kapnunk (se nem édes,…
Mézes-barackos pulykamell
Hozzávalók: kb. 40 dkg pulykamellfilé 2 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál gyömbér 1/2 teáskanál curry 4-5 evőkanál olívaolaj só ízlés szerint 1/2 doboz felezett őszibarack…
Máklepény sárgabarackkal
…darált mák, 1 dl tejföl, 3 evőkanál méz, 5 dkg szálasra vágott mandula, 8 dkg cukor, fél citrom leve Elkészítés: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a…
Kínai szezámmagos csirke
…kávéskanál sütőpor 1,5 dl víz 1 kávéskanál só A sziruphoz: 2 evőkanál méz 3 evőkanál cukor 2-3 evőkanál ketchup 1 evőkanál 10%-os ecet 1 kávéskanál Erős Pista 1-2 marék pirított…
Gyömbéres-citrusos csirkecomb
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 2 citrom fél dl étolaj 1 dl narancslé kis darab friss gyömbér méz só bors fehérbors őrölt kurkuma egész koriander Elkészítés: A csirkecombokat megmossuk, sóval, borssal…
Házikó süti
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg porcukor 5 dkg zsír 1 egész tojás 3 evőkanál méz 7 evőkanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 60 dkg liszt A krémhez: 5 dl tej 5…
Ági szelet II.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál szalalkáli 4 evőkanál porcukor 2 egész tojás 4 evőkanál olvasztott méz A krémhez: 35 dkg sütőmargarin 35 dkg porcukor…
Mogyorós szelet
…12,5 dkg margarin 20 dkg méz Elkészítés A mézet a margarinnal és a cukorral kis tűzön addig forrósítjuk, amíg a cukor el nem olvad. Az edényt hideg vízbe állítjuk, és…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 15 dkg cukor 1 kupica rum 1 kk. szódabikarbóna 1 késhegynyi szegfűszeg 3 dl forralt méz 56 dkg liszt 3-4…