Marlenka (fehér csokoládés)

…a sütőpapíron nyújtsuk ki, mert könnyen szakad, nagyon nehéz lenne ide-oda helyezni. A közepén nyújtsunk rajta sokat, a szélei egyébként is vékonyra sikerülnek. Sütés közben vigyázzunk, a mézes tészta könnyen…

Pihentetés nélküli mézes

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:8-10 perc A tésztához 1 kg finomliszt 3 kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál mézessütemény fűszerkeverék 30 dkg porcukor 30 dkg Ráma margarin 2.5…

Mézes figurák

…tojásfehérjét nagyon kemény habbá kell verni, ebbe a habba kell lassanként adagolni 10 dkg átszitált porcukrot. Nejlonzacskó csücskén 1-2 mm-es lyukat vágunk, ezen keresztül nyomjuk a mázat a mézes figurákra….

Karácsonyi mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg. liszt 20 dkg. porcukor 2 mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag mézes fűszerkeverék 2 egész tojás 1 evőkanál Rama 20 dkg. méz…

Mézes krémes

…a porcukrot és a vanillincukrot habosra keverjük. Ha a tejbedara kihűlt azt is a margarinhoz keverjük. A mézes lapokat egyenként megkenjük baracklekvárral, és ráterítjük a krémet. A tetejét bevonjuk tortabevonó…

Barna mézes

…a lapokat (3 rétegben lesz krém a lapok között, alulra és felülre is mézes lap kerüljön). Ezután 1 pálinkáspohárnyi vizet 1 evőkanál kakaóval és 3 evőkanál cukorral felteszünk főni. Amikor…

Reform mézes

…és a sót, hozzáadjuk a mézes masszát, fakanállal jól összekeverjük, tetejét elsimítjuk, letekarjuk, és a hűtőben 12 órát pihentetjük. Sütőpapírral kibélelelünk 2-3 tepsit, a sütőt előmelegítjük 200 fokra. Alaposan meglisztezett…

Mézes krémes VII.

…elkészültünk, hűvös helyen hagyjuk, hogy megpuhuljon a mézes lap, majd szeleteljük és tálaljuk. Megjegyzés: Én nem raktam rá csokimázat, de még az is kerülhet a tetejére. A receptet Dorcy44 küldte….

Apró mézes sütemény

…csomag vaníliás cukor 1 csomag mézes fűszerkeverék Díszítéshez 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje Elkészítés A tésztát a fenti alapanyagokból összeállítjuk, és másnapig jól letakarva állni hagyjuk a hűtőben. Azután jól…

Mézes kocka

…benne. Vigyázzunk, hogy a méz ne forrjon fel. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, és apránként összedolgozzuk a mézes vajjal vagy sütőmargarinnal. A reszelt citrom- és narancshéjjal, mézeskalács fűszerkeverékkel, rummal…