Kétemeletes krémes szelet

…nélkül addig főzzük, amíg krémes nem lesz. Öntsük át a keveréket egy nagyobb tálba, és hagyjuk hűlni 15 percig. A fehér csokoládés keverékbe kézi habverővel dolgozzuk bele a lisztet, a…

Diós-rumos szelet

…teszek bele). A kettőt összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük. A tetejére csokimáz illene, de a jobb szeletelhetőség kedvéért én ráreszelem a csokit. Tippek Mivel a krém nagyon finom, én…

Joghurt-álom

…joghurtot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a zselatint összekeverni a habverővel, majd 2 percig melegíteni a mikróban. Meg kell várni, míg lehűl, majd a tejszínt is bele kell keverni. Legvégül…

Kétemeletes krémes szelet

…a keveréket egy nagyobb tálba, és hagyjuk kihűlni. A fehér csokoládés keverékbe kézi habverővel dolgozzuk bele a lisztet, és a tojást. Öntsük a keverék felét az egyik előkészített tortaformába. A…

Fekete-fehér sütemény

…csoki megégjen), keverd simára, majd keverd bele a cukrot, és hagyd kihűlni. Egyenként add hozzá a tojásokat, mindegyik után alaposan keverd össze. Tedd bele a vanília aromát, a sütőport és…

Vörösáfonyás zsemlék

…a keverék apró morzsákból álljon. Utána keverjük bele az áfonyát is. 3. Egy kis tálban habverővel dolgozzuk össze az 1 bögre tejszínt és a tojásokat. Ezután dolgozzuk a lisztes keverékbe,…

Császármorzsa – osztrák módra

…segítségével dolgozzuk össze a tejszínnel, a tojások sárgájával, a cukorral és a liszttel. Tegyük bele a mazsolát és egy csipet sót. Verjük a tojásfehérjét kemény habbá, majd keverjük óvatosan a…

Csokoládé mousse

…a csokoládét, majd egy nagy keverőtálba üssük bele a tojásokat, és szórjuk rá a cukrot. Egy nagy lábasba forraljunk vizet, tegyük a tetejére a keverőtálat, majd habverővel a vízgőz felett…

Piskóta piskótával

…is megsüthetjük, ellenkező esetben azonban külön-külön süssük meg a tésztákat a 180°C fokos sütőben. Amikor az összes piskóta megsült, hozzákezdhetünk a sütemény összeállításához. A tejszínhabot összekeverjük a kihűlt pudinggal. A…

Tejfölös-mustáros húsleves

bele egy húsleveskockát, sót, ételízesítőt ízlés szerint. A zöldségeket karikára, a petrezselymet apróra vágjuk, és beletesszük ezeket is a levesbe. Puhára főzzük a húst (kb. 1 óra, de több is…