Juhtúróval töltött pulykamell

húslevessel,tejfölt adunk hozzá,majd a húsokat hozzátéve addig forraljuk,amíg a párolólé mártás sűrűségű nem lesz. Tálalásnál a húsokat tesszük először a tányérra,majd ráöntjük a mártást.Reszelt parmezánnal megszórjuk. A receptet beküldte: moncsibaba100…

Szalmakalap

…felverjük, és a negyedét az olvasztott csokoládéhoz keverjük. A csokoládéhoz hozzáadjuk a zselatint is, és az egészet a maradék felvert tejszínhez keverjük. A krémet a gyümölccsel váltakozva a tálba rétegezzük,…

Nyári túrós szelet

…tejszínhabot is hozzákeverjük. A tojásfehérjét habosra verjük, és a maradék cukrot lassanként hozzákeverjük. Ezután a tojáshabot elővigyázatosan a túrós masszába keverjük. A tészta felét 30×25 cm-re nyújtjuk. A maradék tésztát…

Sárgadinnyés túrótorta

…a tortalap köré karimát pattintunk. A dinnyekrémet a tésztára simítjuk és 2 órára a hűtőbe tesszük. A maradék dinnye húsából kis szeleteket vágunk, amit a torta tetejére teszünk. Lábasban a…

Nyári túrós szelet

…túrót és a tejszínhabot sorban hozzákeverjük. A tojásfehérjét habosra verjük, és a maradék cukrot lassanként hozzákeverjük. Ezután a tojáshabot elővigyázatosan a túrós masszába keverjük. A tészta felét 30×25 cm-esre nyújtjuk….

Lángoló almásszelet

…a maradék vajjal vagy sütőmargarinnal, fűszerezzük a vaníliával, a fahéjjal, a szegfűszeggel és a gyömbérrel. Sütőpapírral béleljünk ki egy sütőlemezt, terítsük rá a tésztát, és szórjuk meg a dióval. Szorosan…

Mákos meggyes charlotte

…alatt világossárgára sütjük. A megsült tésztát egy nedves konyharuhára borítjuk. A konyharuha segítségével azonnal összetekerjük, és így hagyjuk kihűlni. A piskótalapot megkenjük a lekvárral. Szorosan feltekerjük, alufóliába csomagoljuk és egy…

Sárga-barna muffin

maradék krémbe belekeverjük a kakaót és a maradék tejet. Összekeverjük, majd ezzel is megtöltünk 12 formát. Ennek a tetejére a feldarabolt fehér csokit rakjuk. Megjegyzés: Kiadós, mert 24 db lesz…

Gesztenyetorta

…keverékhez adjuk és megint habosra keverjük. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, óvatosan a gesztenyekrémbe forgatjuk, végül a sütőporral összeszitált lisztet, a piskótamorzsát és a reszelt citromhéjat is…

Tina féle őszibarackos joghurttorta

…rövid hűlés után feloldjuk benne a zselatint. Először 2-3 ek. joghurtot keverünk bele, végül az egészet a maradék joghurtba vegyítjük, és hűvös helyre teszük. A kemény habbá vert tejszínt a…