Olasz mandulatorta

…sütőpor 1/2 citrom reszelt héja kevés citromlé 50 dkg mascarpone 1 vaníliarúd 6 dkg porcukor 2 ek. mandulalikőr 2,5 dl tejszín 10 dkg ét tortabevonó 5 dkg mandulapehely 1 ek….

Mascarpones császármorzsa

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc 4 dl tej 25 dk liszt 4 db tojás 10 dk cukor 20 dk mascarpone 5 dk margarin…

Szedres-mascarponés lepény

…dkg szeder 20 dkg marcipánmassza 50 dkg mascarpone 2 cs. vaníliás cukor 2 cs. vaníliapuding por 2 evőkanál szederlikőr Elkészítés A tejet melegítsük meg egy lábasba. A lisztet szitáljuk tálba,…

Húsvéti fészek

…kockacukor 3,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg liszt 2 tojás 15 dkg mascarpone sajt 2 evőkanál ribizlilekvár 1 tasak vaníliás cukor A díszítéshez 12 db kicsi csokitojás Elkészítés A…

Mascarponés málnatorta

…dkg liszt A forma kikenéséhez 2 dkg zsiradék pl. sütőmargarin liszt Krém 25 dkg mascarpone 2,5 dl tej 1 cs. főznivaló eper ízű pudingpor 6-7 ek. cukor 25 dkg málna…

Mascarponés-csokoládés csiga

…előre kinyújtott leveles tésztát, kitekerni a papírból. A mascarponét az ízlés szerinti cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverni. A tésztát megkenni az ízesített mascarponéval, majd ráreszelni a narancs héját….

Epernyárs rafináltan

Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….

Mandulakrémes kocka

…sütőpor 3 ek kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg mascarpone 2 dl tejszín 12 dkg porcukor 5 ml keserűmandula aroma 1 tábla étcsokoládé Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a sárgákat…

Olasz epres kocka

…1/2 cs. sütőpor 30 g zselatin 70 dkg eper 50 dkg túró 50 dkg mascarpone kb. 4 ek. citromlé 3 dl tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét 1 cs.vaníliás cukorral, sóval,…

Mojito torta

Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg barnacukor 15 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 7 dl tejszín 25 dkg mascarpone 25 dkg barnacukor 2 csokor menta 8…