Olasz csicseriborsó-leves
…mascarpone, 2 dl tejszín. Elkészítés: Első lépésként készítek egy zöldségalapot. Ehhez nagyobb darabokra vágom a répát, a hagymát, a fokhagymát és a zellert, aztán a szalonnát is felkockázom, majd mindezt…
mascarpone szószos húsos tészta
Húsvéti tojásfészek
…szénsavmentes ásványvíz díszítéshez csokitojás Elkészítés A tésztához a sóval, cukorral felforraljuk a vizet, majd levesszük a tűzről, egyszerre hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, és kis lángon melegítjük, amíg megszárad. Előbb az…
Matyi túrós-csokis tortája
…dkg porcukor 20 dkg mascarpone 1 citrom héja 1 tasak vaníliás cukor Elkészítés A piskóta hozzávalóiból süssünk egy vékony piskótalapot. A krém hozzávalóit jól keverjük ki, és kenjük meg a…
Karamellizált őszibarack fahéjfagylalttal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– koncerv őszibarack barna nádcukor A fagyihoz 40 dkg natúr joghurt 10 dkg mascarpone sajt méz őrölt fahéj ízlés szerint Elkészítés A fagylaltot készítsük…
Szőlős- fahéjas tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl erős feketekávé 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló 50 dkg mascarpone 1 csapott kk. őrölt fahéj 4 db tojássárgája 10…
Mogyorós torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 400 g tejszín 4 lap vagy 12 g zselépor 50 g mascarpone 7-8 mogyorós nugátkrém 9 evőkanál tej 1/2 teáskanál sütőpor 3…
Rumos trüffelcsillag
…óra hosszat hűtőben tartjuk. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és egy órára szintén hűtőbe tesszük. A tésztát fólia között kinyújtjuk, és kiszaggatjuk belőle a csillagokat. A csillagok felének közepét egy kisebb…
Mogyorókrémes fincsi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg porcukor 15 dkg mogyorókrém 20 dkg mascarpone kész réteslap Elkészítés Egy tálban keverjük össze habverővel a mogyorókrémet a…
Mascarpones túrós-csokis torta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40 perc 30 dk babapiskóta 10 dk margarin 2 ek méz Töltelék 6 db túrós-csokis rúd 15 dk porcukor 50 dk mascarpone…
Mascarponés sütemény másképp
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12-15 db babapiskóta 1- 1,5 dl hideg eszpresszókávé 2 tojás 8 dkg cukor 25 dkg mascarpone 25 dkg áttört tehéntúró…