Őszibarackos-túrós pite

…evőkanál tej 2-3 evőkanál kakaó 15 dkg cukor 1 tojás 10 dkg vaj vagy zsír vagy sütőmargarin 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt Elkészítés A sütőporral elvegyített lisztet elmorzsolom a…

Diós pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 35 dkg cukor 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 25 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 5 tojás Krém 2,5…

Juharszirupos-diós pite

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 15 dkg vaj pici só 1-2 evk hideg víz Töltelék: 3 tojás 250 ml juharszirup 20 dkg barna cukor 2 evk vaj 1 cs. van.cukor…

Diós pite

…1 cs sütőpor 4 dc méz 5 g fahéj Elkészítés A hozzávalókat összekeverem, és vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe teszem. A tetejét megszóróm darabolt dióval és megsütöm. gyermekkel is készíthető…

Családi csirkés pite

…használunk, hogy tészta állagú legyen. Téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát, a margarinból rádarabolunk a tészta egyik, keskenyebb szélére, a másik vajazatlan tésztavéget ráhajtjuk, hajtogatással készül, amíg a margarin elfogy. Ha…

Csirkemájpástétom III.

Hozzávalók: (1-1,2 kg-hoz): 1 kg csirkemáj (szív nélkül), 5 dl tej az áztatáshoz, 2 közepes vöröshagyma, 4 nagy gerezd fokhagyma, 6 evőkanál olaj, fél mokkáskanál őrölt bors, 2 kiskanál só,…

Rumos trüffelcsillag

Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Tejfölös-meggyes lepény

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 2 üveg meggybefőtt 25 dkg margarin 27 dkg cukor 1 üvegcse keserűmandula aroma 5 tojás 50 dkg liszt…

Meggyes piskótakocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc A tésztához 8 kanál cukor 8 kanál liszt 8 tojás 1 sütőpor A krémhez 2 tasak tejszínhab (porból vert) 2…

Mákos meggyes charlotte

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 4-5 evőkanál meggylekvár 1 teáskanál sütőpor só 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál finom liszt 3 tojás vaj vagy sütőmargarin Krém…