Túrós zserbó
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 40 dkg liszt (rétes és finomliszt) 20 dkg porcukor 1 tojássárgája 10 dkg Rama csipet szódabikarbóna 2…
meggyes rétes zselatinnal
Tiroli szőlős rétes borsodóval
…a legvégén csorgassuk bele a tejszínt. Tálaláskor a kihűlt szÅ‘lÅ‘s rétest ferdén szeleteljük fel, szórjuk meg kevés porcukorral, és locsoljuk körbe a forró borsodóval. Friss mentával díszíthetjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Epres rétes
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180-200 ℃ sütési idÅ‘:15 perc 60 dkg eper 1 csomag réteslap fél deci tejszín 25 dkg túró 3 ek búzadara 1 db citrom lime 10…
Almás-gesztenyés rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva réteslap 1 kg alma 1 kg gesztenye Elkészítés A gesztenyét megtisztítjuk, megfÅ‘zzük, ha kihűlt áttörjük. Az almát megmossuk, vastag csíkokra…
Káposztás laska
…hosszabb szélére halmozzuk, és betekerjük, mintha rétes lenne. Kizsírozott tepsibe helyezzük, szép rózsaszínűre sütjük. Rombusz alakúra szeletelve, melegen tálaljuk. Megjegyzés: KitűnÅ‘ eledel második fogásként egy tartalmas leves után. A receptet…
Kekszes süti
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:150-180 ℃ sütési idÅ‘:15 perc A tésztához 3 csomag kakaós keksz 25 dkg rétes liszt 4 tojás 30 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás…
Rántásos rétes
…pihentetjük. Utána 6 egyforma darabba vágjuk és leveles tészta vékonyságúra kinyújtjuk. Megkenjük olvasztott zsiradékkal, és bármilyen hagyományos rétestöltelékkel megtöltjük. Feltekerjük, és közepesen meleg sütÅ‘ben megsütjük. Kihűlve szeleteljük. Megjegyzés: Bonyolultnak tűnik,…
Rántásos rétestészta
…megkenjük (én nem szoktam megkenni), és forró sütÅ‘ben megsütjük. Túrós töltelék Rizses töltelék Megjegyzés: Nagyon kiados és finom rétes, és ami a lényeg: nem kell kézzel nyújtani. Jó étvágyat hozzá….
Magos rétes
…a vajjal, a maradék napraforgómaggal, és a sütési idÅ‘ letelte elÅ‘tt 10 perccel a rétesre kenjük. Vanília- vagy karamellfagylalttal nagyon finom. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30…
Szórt rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 50 dkg túró ,(melyet ízlés szerint cukorral, citromhéjjal, vaníliás cukorral, mazsolával ízesítünk) 4 dl tej 4 egész tojás csipet…