…4 órára hűtőbe tesszük, hogy megkeményedjen. Kézi robotgép habverőjével krémesre keverjük a masszát. Két teáskanál segítségével egy alufólialapra kis halmokat készítünk, majd egész éjszakára hűtőbe tesszük őket. Hosszában félbevágjuk a…
…megkeményedni. A zselatint a csomagoláson olvasható utasítás szerint elkeverjük 2-3 evőkanál mandarinlével, és állni hagyjuk. Közben összekeverjük a túrót a joghurttal, a citromlével és a cukorral. A zselatint felöntjük a…
…tejszínhez kevertünk, és jó alaposan dolgozzuk össze. Kenjük ki a tortaformát olajjal, majd öntsük bele a masszát, és tegyük hűtőbe néhány órára. A megkeményedett tortát ízlés szerint díszíthetjük csokiöntettel és…
…a porcukrot és az ételfestéket a vízzel addig keverjük, ameddig sima mázat nem kapunk. A kihűlt aprósüteményeket kidíszítjük (legegyszerűbb papír nyomózsákkal) és hagyjuk, hogy a máz megkeményedjen. Ízlés szerit megszórhatjuk…
…a tésztaalapot megkenjük vele, és hagyjuk megkeménykedni rajta. Töltelék: a fehércsokoládét lereszeljük. A habtejszínt kemény habbá verjük, hozzákeverjük a zselatin fixet, majd a cukorral, vanilincukorral és a citromhéjjal elkeverjük. A…
…túrókrémet, majd ezt hozzáadjuk az egész krémmennyiséghez és elkeverjük. Hozzáadjuk a felvert tejszínt és a 250 g áfonyát. A krémet a lapra simítjuk, a hűtőszekrénybe tesszük és hagyjuk jól megkeményedni….
…cukorral, amíg megkeményedik. Ekkor két részre osztom. Egyik felébe belekeverem a darált diót, majd lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagra kinyújtom. A másik feléhez fél citrom levét keverem, majd a krémet a…
…Az olvadt csokoládét kicsit hagyjuk hűlni, ezután a tésztaalapot megkenjük vele, és hagyjuk megkeménykedni rajta. Töltelék: a fehér csokoládét lereszeljük. A habtejszínt kemény habbá verjük, hozzákeverjük a zselatinfixet, majd a…
…ropogós lesz. (A sütőpapírról kiszedés után azonnal le kell szedni, mert megkeményszik, és utána nem jön le.) Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós süti, sokáig eláll jól záródó dobozban. A receptet Szőke…
…kis lángon megolvasztunk. Az olvasztott csokoládét kicsit hagyjuk hűlni, ezután a tésztaalapot megkenjük vele, és hagyjuk megkeménykedni rajta. Töltelék: a fehér csokoládét lereszeljük. A habtejszínt kemény habbá verjük, hozzákeverjük a…