Sütőtökös muffin
…liszt 1 és 1/4 bögre tej Elkészítés A sütőtökhöz szitáljuk hozzá a lisztet, tegyük bele a sót, sütőport, az olvasztott margarint, a tojással elkevert tejet, cukrot és keverjük össze. Töltsük…
mijen a sutotok
Sütőtökös muffin
…az olajat a lisztet. Közben a diót deszkán apróra vágjuk. A jól összedolgozott tésztába a végén belekeverjük a diót. A muffinformákat 3/4 -ig töltjük, 190 fokon kb. 20 percig sütjük,…
Sütőtökös muffin
…ek méz 1 kk. fahéj 1/2 cs. sütőpor 1 kk. szódabikarbóna csipet só pár szem aszalt sárgabarack apróra vágva Elkészítés A megsült sütőtökre még meleg állapotában szoktam csurgatni mézet, beissza….
Édes sütőtökpüré leves
…15 perc) annyi vízben, hogy bőven ellepje. A tejszínnel összeturmixoljuk és lassú tűzön felfőzzük. Kicsit hűlni hagyjuk, majd tányérokba szedjük és reszelt sajttal megszórjuk. Jó étvágyat! A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Sütőtökös muffin
…kihűlt tökpürét. Egy másik tálban elvegyítjük a száraz anyagokat: a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat, és a csipet sót. A két tál tartalmát összedolgozzuk, és a papírkapszlikkal bélelt…
A palacsintasütés – alaprecept
…az első palacsinta sütése előtt vékonyan kikenünk olajjal. A többi olajat a palacsintatésztába keverjük, és ha túl sűrűnek találjuk, még egy kevés ásvány- vagy szódavizet adhatunk hozzá. A serpenyőt felforrósítjuk,…
Tök édes-savanyú szószban (Zucca all’agrodolce)
…Forró olajon egy serpenyőben a fokhagymával együtt megpirítjuk mindkét felüket. Leöntjük a tökről a felesleges olajat, meghintjük cukorral, a fahéjjal, leöntjük a borecettel. Óvatosan összekeverjük, majd a friss mentával díszítjük….
Sütőtökös nudli
…darált mák Elkészítés A liszthez hozzáadjuk a turmixolt sütőtököt, a tojásokat, a sót, elkezdjük összedolgozni, és annyi vizet öntünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Lisztezett deszkán kisebb darabokra vágjuk,…
Tökpüréleves
…amennyi ellepi. Takaréklángon puhára főzzük, majd a margarint hozzáadva áttörjük. A tejföl felét a liszttel simára keverjük, a tökhöz adjuk, 1 liter vízzel felengedjük, a húsleveskockákat beletesszük. Pár percig forraljuk,…
Sütőtökös palacsinta
…a reszelt sajttal, a tökpürével, a tejföllel, valamint a sóval borssal elkevert krémmel. Alufóliával befedjük, és a forró sütőben kissé átsütjük. Cikkekre vágva tálaljuk, mint a tortát. gyermekkel is készíthető…