Almás – diós kuglóf

…többi hozzávalót hozzáadjuk apránként. Kikent és kilisztezett kuglófformába vagy kapcsos, lyukas közepű torta formában, előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük 180 fokon. Csokoládémázzal, vagy fahéjas porcukorral tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Túrós kuglóf

…cukorral,s az egész tojással.Kicsit sózzuk,apránként összevegyitjük a lisztet és a túrót,a lisztezett mazsolát.A jól összedolgozott tésztát margarinnal kikent kuglófformába öntjük,de ne legyen tele! közepes lángon sütjük, tűpróbáig. Ha nem ragacsos,…

Diós kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc 1,25 dl tejföl 16 dkg liszt 2 csapott kiskanál sütőpor 10 dkg darált dió 1 cs. van. cuki 20 dkg…

Bécsi kuglóf

Hozzávalók: 6 tojás 37 dkg cukor 37 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1,5 dl olaj 1,5 dl víz 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá…

Túrós kuglóf

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 bögre cukor 2 tojás negyed teáskanál őrölt fahéj negyed teáskanál őrölt…

Meggyes kuglóf

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150-200 ℃ sütési idő:60-70 perc 25 dkg Rama 25 dkg cukor 25 dkg liszt 4 tojás 1-2 teáskanál sütőpor rum 40-50 dkg meggy…

Mazsolás kuglóf csokimázzal

…el a tojássárgájával, és a habosra kevert margarinnal, a cukorral, pici sóval, a mazsolával, a tejszínnel és a vízzel. Dolgozzuk simára, majd töltsük kuglófformába. Kelesszük langyos helyen, utána előmelegített sütőben,…

Finom citromos kuglóf

Hozzávalók: 18 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 10 dkg megolvasztott sütőmargarin 3 egész tojás 3 citrom lereszelt héja, 2 citrom leve fél csomag sütőpor csipet só Elkészítés: Egy kuglófformát alaposan,…

Mazsolás kuglóf III.

Hozzávalók: egy 22 cm-es kuglófformához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 dkg élesztő 3-4 dl tej 4 tojássárgája 10 dkg lágy vaj 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor…

Mazsolás kuglóf

…rummal, és lefedjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, beledolgozzuk a mazsolát, és kb. 40 cm hosszú rúddá sodorjuk. Kivajazzuk a kuglófformát, belefektetjük a tésztát, letakarjuk, és meleg helyen még…