Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.

…ml cherry brandy (nem szükséges) Elkészítés: Az egész tojásokat a cukorral – meleg vízfürdőn – kemény habbá verjük. Egy másik tálban a meggyet enyhén darabos péppé törjük,hozzáadjuk az olajat,vajat,tejet,citromot és…

Virslis Kukoricasaláta

…és a többi fûszerrel ízesítjük. Minden alapanyagot összekeverünk, kb. 20 percre hûtőbe állítjuk a salátát. Pirítóssal kínáljuk. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: vma Hasonló kategóriák bors��f��zel��k mirelit borsobol…

Joghurtos málnaleves

…(tejszínhab) Elkészítés: A málna felét szitán törd át, és a többi hozzávalóval – egy habverő segítségével – keverd össze. A maradék málnát egészben – mint levesbetétet – add hozzá. Jól…

Leveles almás

…1 db tojás 10 dkg kókuszreszelék mazsola (tetszés szerinti mennyiség) Elkészítés: A tésztát kiolvasztjuk, majd kettéválasztjuk, és az egyik felét a kivajazott-kilisztezett tepsibe nyújtjuk. A piskótakorongokat ráhelyezzük, majd a szép…

Túrós-leveles kosár

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta 1 csomag túró 1 pohár tejföl 1 egész tojás 1 citrom cukor 10-20 dkg idénygyümölcs kevés vaj a formához Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk…

Különleges burgonyaleves

Hozzávalók: 50 dkg burgonya májgombóc (mirelit) 1-1,5 l húsleves (kockából) 2 dl tejföl liszt pirospaprika fokhagymasó kapor Elkészítés: A kis kockákra vágott burgonyát félig megfőzöm a húslében, majd beleteszem a…

Tonhalkrémes kosárkák vagy szívecskék

Hozzávalók: 1 adag mirelit leveles tészta, 1 doboz tonhal konzerv, 125 gr majonéz, 1 kanál kapribogyó, 1 keménytojás, 200 gr zöldborsó, 5 csepp Tabasco-mártás, só, feketebors Elkészítés: A leveles tésztát…

Epres, túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg eper 1/2 csomag mirelit linzertészta 50 dkg tehéntúró 5 dkg mazsola 2 tojássárgája 2 evőkanál porcukor…

Málnás béles

Hozzávalók: 1 csomag cérnametélt 30 dkg friss vagy mirelit, felengedett málna 1 citrom lereszelt héja 15 dkg kristálycukor 20 dkg puha margarin 3 tojás Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra…

Panna Cotta epres szósszal

…zselatin 1 rúd vanília lehelletnyi őrölt kardamom Elkészítés: Előkészítjük a poharakat. Először az epres szószt készítjük el. Az epret és a kristálycukrot egy edénybe tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett…