Kéksajtos tészta barnahagymával
Hozzávalók: 1 zacskó penne vagy szarvacska tészta 2 közepes fej hagyma 3-4 evőkanál vaj és ugyanennyi olívaolaj 15-20 dkg gorgonzola 25 dkg mascarpone 20 dkg mirelit vagy 40 dkg friss…
mirelit sóska
Batyus virsli
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 2 cs. mirelit leveles tészta 3 cs. virsli 15 dkg reszelt füstölt sajt kb. 15 dkg szeletelt, húsos szalonna friss…
Tárkonyos zöldségleves
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 fehérrépa 3 sárgarépa 15 dkg zöldborsó (mirelit) 30 dkg brokkoli (mirelit) 1 kisebb karalábé 30 dkg gomba 1/2 csomag petrezselyem 1 vöröshagyma víz kb. 4…
Szedertorta
Hozzávalók: A tésztához: 3 db tojás 2,5 kanál teljes kiőrlésü búzaliszt 1 kanál Glükonon citromhéj reszelve A tetejére: I. 1 csomag mirelit szeder 4 dl 1,5%-os tej 1 csomag pudding…
Brokkolis-sonkás batyu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:10-15 perc só 1 tojás 10 dkg sonka 10 dkg reszelt sajt 250 g tejföl 50 dkg brokkoli 4 lap mirelit leveles…
Téli leves
Hozzávalók: 1 hagyma 3 kisebb burgonya 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 bögre mirelit zöldborsó 1 bögre pici csavart orsótészta 2 pár virsli olaj só bors 1 erőleveskocka ételízesítő pici sáfrány…
Betyárleves
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 nagyobb hagyma 1 paprika 1 paradicsom 15 dkg füstölt tarja 10-15 dkg (maradék) pörkölt (elhagyható) néhány karika kolbász 50 dkg (mirelit) vajbab 15 dkg…
Spenótos canelloni
…még reszelt parmezánnal. Megjegyzés: Friss helyett használhatunk mirelit spenótot, de ha lehet, akkor igyekezzünk darabosabbat venni, mert az jobban mutat. Végső esetben a püré is megteszi. A mirelit, már megpárolt…
Lecsós-rácsos tészta
…mirelit leveles tészta tojás a kenéshez Elkészítés: 1.) A mirelit leveles tésztát felengedjük, dupla tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd kettévágjuk ügyelve arra, hogy az egyik lap 3- centivel nagyobb legyen széltében,…
Tejszines spenótos tészta
Hozzávalók: 1/2 doboz mirelit leveles spenót 1 gerezd fokhagyma 1 kk vaj 1 kispohár főzőtejszín só, bors ízlés szerint durumtészta (amennyit megeszel) Elkészítés: A mirelit spenótot fokhagymával megpárolni pici vajon,…