…a zöldségekre. Kicsit még sütjük, hogy rántotta állaga legyen. Tanácsok: Lehet még szerecsendióval, snidlinggel, oregánóval ízesíteni. Változat:kukorica helyett egy marék lóbabot főztem hozzá, zöldborsó helyett 35 dkg zöldhüvelyű zöldbabot. Színes…
Hozzávalók: Cukor:4kg., Víz:2liter, Borkősav:5dkg., Citrom:3db., Bodzavirág:20-25db., Szalicil:1 mokkáskanál. Elkészítés: 1kg.cukrot megpirítani,felengedni 1 liter vízzel,felforralni. Ha elolvadt a piritott cukor,akkor hozzáadni 1 liter vizet,+ 3kg.cukrot.Felforralni. Ha kihűlt belekeverni a bórkősavat,a citromot…
Hozzávalók: 5 liter viz 3o- 35 db bodzavirág 4-5 szelet cirtomkarika 1o dkg citromsav/gyógyszertári/ 3,5 kgr cukor 1 mokkáskanál kénpor 1 kávéskanál szalicil Elkészítés: Lecsipkedjük a virágot a szárárol és…
Hozzávalók: 4 kg kimagozott (!) szilva 80 dkg cukor 0,5 dl 20% -os ecet forró víz a tepsibe szalicil Elkészítés: 4 kg megmosott, kimagozott szilvát egy lábasba öntünk, majd a…
Hozzávalók: 1 kg ribizli (piros- vagy feketeribizli) 6 dl víz 1/2 kávéskanál szalicil 1 kávéskanál borkősav annyi kg cukor, ahány liter a szűrt lé Elkészítés: A ribizlifürtöket megmosom, a szemeket…
…paradicsompaprika 6 db nagyobb paradicsom 6 gerezd fokhagyma 2 dl olívaolaj 1 só 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál fehérbors 1 teáskanál oregánó 2 db babérlevél 1 kávéskanál szalicil Elkészítés: A…
Hozzávalók: éretlen füge cukor szalicil Elkészítés: A fügéket megmosom, villával több helyen megszurkálom, lemérem és egy edénybe teszem. Hozzáadok ugyanennyi cukrot és felöntöm annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Felforralom, majd…
…5%-os borecet), 1 dkg. mustármag, 1 dkg. koriander, Ma-benzoát, szalicil vagy más tartósító Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk és enyhén sós vízben feltesszük forrázni ( 5 – 6…
…Elkészítési idő: 10 perc Kalóriatartalom: 200 kcal A receptet beküldte: juli-karcsi Hasonló kategóriák szalicil helyettesítése barack szörp szalicil adagolása bodza szörp télire barackszörp bodzavirág ágyas pálinka szalicil helyett nátrium benzoát…
…fél kávéskanál szalicil Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és gondosan megmossuk, majd lecsepegtetjük. Ugyanígy járunk el a brokkolival is. A paprikát megmossuk kicsumázzuk, és vékony csíkokra vagy karikára vágjuk….