…hogy egy kicsit megduzzadjanak a szemek.Következő lépés a babapiskóta morzsásítása. Ennek legpraktikusabb módja, ha a babapiskótákat beletesszük 2-3 egymásba csúsztatott zacskóba, aztán húsklopfolóval addig ütögetjük őket, amíg a piskótamorzsák el…
…a tortát. A sorrend a következő: alulra a tészta egyik fele kerül, erre egy réteg krémet kenünk, rátesszük a meggyes zselét, majd megint krém következik, és a tetejére kerül a…
…keverjük. A lapokat megkenjük a mandulakrémmel, és egymásra helyezzük őket. A maradék krémmel körülkenjük a tortát, amelyet ezután vékonyra nyújtott marcipánlappal borítunk be. Végül becsíkozzuk olvasztott csokoládéval sűrűn, kereszt alakban….
…és a sütőben kb. 30 percig sütjük. Rácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A tortát vízszintesen kettévágjuk, a szebbiket kiválasztjuk a tetejére. A zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint vízbe áztatjuk….
…a díszítéshez. A krémhez habosra keverjük a vajat/margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a kanalanként hozzáadjuk a kihűlt pudingmasszát, végül a rumot, és 1/3-át félretesszük. A tortát három…
…trüffel krémet a géppel néhány perc alatt habosra kikeverjük. A piskótát keresztben félbevágjuk, majd megtöltjük a krém 1/3 részével.A maradékkal bevonjuk a tortát és kb 1 órára hűtőbe tesszük.Végül a…
…rá. Erre újabb piskótaréteget fektetünk, mazsolát szórunk rá, pudinggal leöntjük, és így folytatjuk a rétegezést, amíg a hozzávalók elfogynak. A tálat 4-5 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor kiborítjuk, és a tortát…
…majd beleöntjük a vaníliás pudingport és addig verjük amíg kemény nem lesz,. de ügyeljünk arra, hogy ne verjük túl, mert akkor betúrósodik. Összeállítjuk a tortát. Az alsó tortalapot megkenjük eperkrémmel,…
…a befőtt levét edénybe szűrjük, a meggyszemekből kiválogatunk 12 szemet (ami majd a tetejére kerül), a többit az alsó piskótalapra borogatjuk. A meggylében elkeverjük a tortazseléport, a cukrot, esetleg citromlevet,…
…tejet felforraljuk, majd a pudingporos keverékkel együtt forraljuk. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük és a pudingos masszába dolgozzuk. A tortalapot kettévágjuk, a barackok kétharmadát apróra vágjuk és az alsó…