Túrótorta – sütés nélkül V.
…a tojások sárgájával, a cukorral és a margarinnal. A 3 dl tejben oldjunk fel 1/2 csomag zselatint felmelegítve, és ezt adjuk a túrós masszához. Öntsük tortaformába és tegyük hütõbe. Ha…
…a tojások sárgájával, a cukorral és a margarinnal. A 3 dl tejben oldjunk fel 1/2 csomag zselatint felmelegítve, és ezt adjuk a túrós masszához. Öntsük tortaformába és tegyük hütõbe. Ha…
…hűtőbe. A sárgákat a vízzel és a porcukorral habosra keverem. A lisztbe belekeverem a sütőport, és a kakaót, majd összekeverem a sárgájával, a sütőt 160 fokra bekapcsolom. Egy 26 cm-es…
…tortát vágjuk 3, lehetőleg azonos vastagságú lapra, az elsőt tegyük tálra, locsoljuk meg a lével, amit közben az őszibarack eresztett. A tejszínt a maradék cukorral és a vaníliás cukorral kemény…
…Ha van benne máj, azt félretesszük. Ha a hús puha, kivesszük a levesből, kicsit kihűtjük. A levest leszűrjük. Amíg a leves fő, az egyik tojást keményre főzzük. A zsemléből, 2…
…hűlni hagyjuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, és a bevonót. A lisztet, a sütőport, a sót, a kakaót, a mandulát összekeverjük, és a tejjel…
…keverjük. Két részletben, tortaformában, tűpróbáig sütjük (tortaforma: 12 cm átmérő). Eközben leszűrjük a befőttet, a levéből a tortazselé hátulján leírtak alapján gyümölcskocsonyát csinálunk. Ha a tészta és a kocsonya is…
…tálra borítani (a lapos tálat tegyük a mély tál tetejére és fejtetőre fordítva az egészet ez könnyen sikerül). A fóliát húzzuk le róla. Szeletelve (akár egy tortát) tálaljuk. Hasonló kategóriák…
…a 2 dl tejjel simára keverjük, botmixerrel összeturmixoljuk A 4 tojás fehérjét habbá verjük. Amikor a fentieket elkészítettük összekeverjük egy masszává. Végül a 2 dl tejet a zselatinnal elkeverjük, majd…
…szemet félre rakunk diszitésre.a 3 lap közül kettöt megkenünk lekvárral.A tejszint a cukorral habbá verjük.A zselatint elkészitjük a tejjel,(beáztatjuk,majd melegitjük,fornia nem szabad)ha langyos belekeverjük a tejszinbe.A tajszin 1/3 részét félre…
…a formát a borhabbal, és a tetejére helyezem a másik piskótalapot. A kész tortát legalább két órára hűtőbe teszem. Felszeletelés előtt a tetejét megszórom vaníliás cukorral elkevert apróra vágott dióval….