Joghurtos rakott krumpli

…hamar, akár 10 perc alatt is megpuhul, ha régi, akkor akár a duplája is lehet. Nézzük meg, ha már csaknem teljesen puha a krumpli, akkor vegyük le a fóliát, és…

Hideg uborkaleves III.

…esetleg kevés dió a tetejére Elkészítés: A lisztet kevés vízzel felfőzöm. Ez a massza adja a leves sűrűségét. A főzést ezzel befejeztem. Lassan hozzákeverem a tejfölt, a kockára vágott kovászos…

Banános gyümölcstorta

…tortalapra öntjük. Ezután a banánt karikákra vágjuk, és a torta tetejére egyenletesen elosztva rápakoljuk. Utána elkészítjük a zselatint a zacskó hátoldalán található utasítás szerint, és bevonjuk vele a torta tetejét….

Magas Tátra

…tepsiben). Mivel ez égetett tészta, sütés közben nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, mert összeeshet. A krém hozzávalóit a Rama kivételével felfőzöm, a Ramát akkor keverem bele amikor még meleg,…

Kifli

…magok Elkészítés Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztbe belekeverjük a többi hozzávalót, dagasztjuk, kelni hagyjuk. 8 cipócskát formázunk belőle, kelni hagyjuk. A cipókat egyenként pizzanagyságúra nyújtjuk, megkenjük…

Kókuszos szelet

…fehéredésig keverjük a cukorral. Belekeverjük az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a vizet, ezzel is elkeverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral, majd a tojásos masszához adjuk. Simára…

Igazi amerikai palacsinta

…egy bögrében beteszem a mikróba 1 percre. Közben jól összekeverem a lisztet a cukorral, sóval és a sütőporral. A halom közepébe egy kisebb mélyedést csinálok, abba öntöm a vajat, és…

Tejszínben sült tepsis csirke füstölt sajttal és füstölt szalonnával

…tepsi aljára olaj a sütéshez Köretnek: rizs kukoricakonzerv hagyma Elkészítés: A csirkemelleket fűszerezve kisütjük, de ne ropogósra, hogy a tepsiben majd a szaftból is tudjon felszívni. Közben a póréhagymát felszeleteljük….

Töltött pizza

…sajtot teszünk rá, de csak a tészta egyik felére, mivel a másik felét rá kell hajtani. Mielőtt ráhajtanánk, a tészta szélét tojással be kell kenni, és egy kicsit felhajtani. A…

Legegyszerűbb házi csoki

…nem ég alatta a tűz. Sütőpapírral kibélelt lapos formába öntöm, hagyom kihűlni, megdermedni (legalább 6 óra kell neki, hogy jó legyen). Ezután kiveszem a formából, leszedem a sütőpapírt és alufóliába…