London szelet
…baracklekvár (nem baj, ha híg) A diós töltelékhez: 45 dkg dió vagy mogyoró, vagy a kettő keveréke (meg is lehet pirítani) 30 dkg porcukor 6 tojásfehérje 1 citrom reszelt héja…
mogyoró tésztabundában recept
Mogyorós-túrós kifli
…darált mogyoró Elkészítés Robotgép gyúrópálcájával a margarint a túróval és a liszttel simára dolgozzuk. Folpackba csomagolva 2 órára hűtőbe tesszük, majd 4 részre osztjuk. A kétféle cukrot a darált mogyoróval…
Kossuth kifli
…dkg dió, vagy mogyoró, vagy mandula Elkészítés A cukrot és a vajat vagy sütőmargarint habosra keverem, majd egyenként beledolgozom a tojássárgákat, és alaposan kikeverem. A tojásfehérjékből kemény habot verek, és…
Raffaello 2.
…tűzről és hideg helyen jól kihűtjük. Nedves kézzel golyókat formálunk belőle,és mindegyikbe egy szem mogyorót teszünk. Az így elkészített golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk és papírkosárkákba helyezzük őket. A receptet beküldte: pottyi06…
Mogyorós tallér
…cseppentünk egy keveset, rányomunk egy-egy darabka cukrozott gyümölcsöt és egy fél mogyorót. Rumos A tésztából nagyobb diónyi golyókat formázunk, és mindegyikbe 6-6 szem mogyorót nyomunk. A sütőben 180 fokon (gázsütő…
Ünnepi narancstorta
…fűszerkeverék 8 dkg cukor 5 tojás 1 evőkanál narancslikőr 20 dkg darált mogyoró 2 teáskanál sütőpor Rátét 5 db tisztított narancs, vékonyra szeletelve Krém 0.5 dl citromlé 1 citrom reszelt…
Mogyorós-vaníliás szelet
…csipet só 40 dkg darált mogyoró 4 ek. mandulalikőr 20 dkg marcipánmassza 5 dkg porcukor 3 dkg ét tortabevonó 4 szem eper 9 dl tejszín 2 cs. vanília ízű öntetpor…
Márványtészta vaníliakrémmel
…keverjük fehéredésig, adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, és lazítsuk a tojáshabbal. A mogyorós tésztához a tojássárgákat a cukorral és a fahéjjal jól keverjük el, forgassuk bele a darált mogyorót,…
Mézes pogácsa
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:10 perc vaj vagy sütőmargarin 15 dkg mogyoró 1 kávéskanál ánizs 1 evőkanál őrölt fahéj 2 tojás 45 dkg finomliszt…
Csokoládés gesztenyeszív (nem kell sütni)!
Hozzávalók: 5 dkg hámozott mogyoró; 50 dkg gesztenyemassza; 6 dkg margarin; 1 tojássárgája; 1 dl rum; 2 evőkanál porcukor; 10 dkg tortabevonó étcsokoládé. Elkészítés: A mogyorót zsiradék nélkül, egy serpenyőben…