Csavart tészta szalonnával, karfiollal, dióval és pirított csirkecsíkokkal

…10 dkg dió ½ dl olívaolaj 2 nagy marék bazsalikom 10 dkg kemény, reszelhető juhsajt a tálaláshoz esetleg 1-2 friss chilipaprika Elkészítés: A füstölt szalonnát vékonyan felcsíkozzuk, a fokhagymát megpucoljuk…

Őszi sajtsaláta

Hozzávalók: 10 dkg emmentáli sajt 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 1 nagy körte 1 nagy alma 1 fürt nagyszemű szőlő 1 marék apróra vágott dió 2 evőkanál…

Narancsos sajttorta

…fel. A narancs héjának nagy részét, fehér rész nélkül, vágd nagyon vékony csíkokra. A tortamassza hozzávalóit egyszerűen keverd össze. A felhevített serpenyőbe rakd bele a cukrot, és karamellizáld, amikor már…

Kovászos uborka

Hozzávalók: 2,5 kg közepes méretű kovászolni való uborka 6 dkg só 2 csokor kapor 25 dkg kenyér 1 nagy fej fokhagyma 2 l meleg víz 1 db 3 literes befőttes…

Gabi kedvence

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 tábla mogyorós csoki étolaj 2-3 tojás 1 cs. sütőpor 2 nagy pohár liszt 1 nagy pohár cukor 1 nagy

Kürtöskalács parázson sütve

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– nagy sütőfák amire rácsavarjuk a tésztát 1 kg liszt 2 db tojás 4 db tojássárgája 12 evőkanál porcukor pici só 3 dkg…

Amerikai sült makaróni

…szárított kakukkfű, 1 késhegynyi frissen reszelt szerecsendió, 1 nagy csipet Cayenne-bors vagy csípős őrölt pirospaprika, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: 1. Előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 7-es fokozat)….

Pikáns gyümölcssaláta hiperdiétásan

…rakjuk jó néhány órára, hogy összeérjenek az ízek. Tanácsok: Nagyon nagy mennyiség lesz! Ha a gyümölcsöt frissen szereted, akkor csak az öntetet készítsd el előre, s fogyasztás elött keverd össze…

Iráni krumplisaláta

Hozzávalók: 1 közepes csirke 1 nagy fej hagyma 1,5 kg krumpli 10 db kisebb sós uborka 34 dkg kukorica konzerv 6 db főtt tojás 20 dkg sárgarépa konzerv 1 nagy

Töki pompos IV.

…majd dagasztóprogramon másfél óra múlva kivenni a megkelt tésztát. Miután megkelt, kinyújtjuk (egy nagy tepsivel lesz belőle, de ha vékonyan szereti valaki, akkor egy nagy tepsi és egy tortaforma, vagy…