Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon

Hozzávalók: 2,5 kg burgonya 30 dkg füstölt kolbász 20 dkg kolozsvári szalonna 7-8 db tojás 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt bors só majoranna Elkészítés: Bemelegítésnek megfőzzük a tojásokat…

Gombamártás tarhonyával

Hozzávalók: 50 dkg csiperke gomba 1 nagyobb fej hagyma 2-3 dl tejföl(lehetőlag 20%-os) zsír petrezselyemzöld liszt só,bors tarhonya Elkészítés: A hagymát félbevágjuk,egyik felét üvegesre pároljuk majd beletesszük a tarhonyát azt…

Schmand Torte

tejföl 1 csomag tortazselé (fehér) 2 doboz lecsepegtetett mandarinkonzerv Elkészítés: Főzd meg a pudingokat a tejjel és a cukorral. Tedd félre hűlni. Bélelj ki sütőpapírrral egy nagyobb piskótaformát. Gyúrd össze…

Spenótos tészta csőben sütve II.

Hozzávalók: 35 dkg fagyasztott spenót 5 dkg vaj 2 dl tejföl 25 dkg penne vagy fusilli tészta 2 gerezd fokhagyma 1 tojás só bors ételízesítő 5 dkg füstölt sajt 5…

Mese almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 cs. sütőpor kevés só 20 dkg cukor 2 dl tejföl (tejföl helyett lehet tej is) 1 egész tojás…

Töltött tök hússal és zsemlekockával

Hozzávalók: 1 nagyobb tök 40 dkg darált hús 1 db hagyma (lehet lilahagyma is) 1 gerezd fokhagyma olaj kapor 1 csipet gyömbér 2 marék pirított zsemlekocka só 4-4 ev&otilde kanál…

Magvas pogácsa

…mélyedést csinálunk, majd beleöntjük a 2 db felvert tojást és a tejföl felét. Elkezdjük összegyúrjuk. Közben a többi tejfölt apránként adjuk hozzá, mert lehet, nem kell mind. A lényeg, hogy…

Túrós-mákos béles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 25 dkg porcukor 15 dkg darált mák 1 dl tejföl 2 tojás 50 dkg túró 2 csg vaníliás cukor 1 mokkáskanál…

Túrós-mákos béles

…tojással, 1 dl tejföllel, 15 dkg darált mákkal, 25 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, 1 mokkáskanál sóval összekeverünk, és hozzáadunk 10 dkg megmosott mazsolát. A nagyobbik tésztadarabot kinyújtjuk, és…

Kekszes tejfölös

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 csomag háztartási keksz 2 nagy pohár tejföl 1 kis pohár tejföl 6 kanál kristálycukor gyümölcs a tetejére Elkészítés A tejfölöket összekeverjük…