Mazsolás pite
…egyik felét kinyújtjuk, és kerek formába tesszük úgy, hogy pereme is legyen, majd ráterítjük a tölteléket. Kinyújtjuk a tészta másik felét, és ezzel beborítjuk a tetejét, a széleit jól összenyomkodjuk….
nagymama féle meggyes pite
Aludtejes pite
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütőben sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 2 dl aludtej 20 dkg cukor 2 tojás 1 kis csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 10…
Habos almás pite
…tojásfehérje 15 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom, kétfelé osztom. Sok-sok almatölteléket készítek, ehhez nem reszelem az almát, hanem vastagra szelem, és kevés fahéjjal megszórom. Az egyik tésztát kinyújtom,…
Aszaltgyümölcsös kelt pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva csipet só 1 citrom reszelt héja 3 púpozott evőkanál margarin 15 dkg kristálycukor 1/2 l tej 2 tojás 2.5 dkg…
Kanizsai diós-csokihabos pite
…A vajat a liszttel elmorzsoljuk, a többi hozzávalóval gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Letakarva fél órára hűtjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a porcukrot is hozzáadjuk. A diót…
Bögrés pite
Hozzávalók: 4 tojás 1 bögre ásványvíz 1 bögre étolaj 1,5 bögre cukor 3 bögre liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, tetejére gyümölcsöt vagy…
Cseresznyés pite fahéjjal
Hozzávalók: 14 dkg sütőporos liszt fél teáskanás őrölt fahéj 5 dkg kristálycukor 1 tojás 4 evőkanál tej 8,5 dkg vaj – megolvasztva 35 dkg lédús, érett cseresznye, leszárazva és kimagozva…
Cseresznyés pite II.
Hozzávalók: A tésztához 20 dkg sütőmargarin 30 dkg finomliszt 4 tojássárgája 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor csipet só A töltelékhez: 75 dkg kimagozott, felezett cseresznye (vagy meggy) 20-25 dkg…
Cseresznyés pite
…dkg magozott, felezett cseresznye 1 teáskanál fahéj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor Valamint: morzsa a szóráshoz fahéjas porcukor a hintéshez Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összeállítjuk, és…
Banánkrémes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 50 g porcukor 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g liszt A töltelékhez 100 g liszt 480 g…