Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással

pici tejszínt beleönteni, majd egy kevés keményítővel elkevert maradék tejszínnel besűríteni, fűszerezni és a kész gombákkal tálalni. Tanácsok: Nagyon hamar elkészült, senki ne ijedjen meg a „zellertől”, észre sem lehet…

Gyümölcsös túrófelfújt – képpel

…Porcukorral megszórva tálaljuk. Tanácsok: Hidegen és melegen is nagyon finom. Cukorbetegek, vagy fogyisok készíthetik édesítőszerrel is, akkor is nagyon finom. Lisztérzékenyeknek is bátran ajánlom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Bujtatott porkolt

Hozzávalók: Nagyon sokszor van ilyen olyan maradékunk és nem tudunk vele mit kezdeni.ez az én recim és nagyon jol bevált. Krumplipure Bármilyen porkolt(ha csirke kicsontozzuk) 2 egész tojás Elkészítés: A…

Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával

…mozzarellát felkarikázzuk, tálba rétegezve fűszerezzük (só, színes bors, oregánó), hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek. Megjegyzés: Ez az összeállitás nagyon finom ízkavalkádot eredményez. Nekünk nagyon bejön. A receptet Fejesné küldte. Köszönjük!…

Töltött zsemle

…megmártjuk. A kivájt zsemlebelet a megmaradt tejjel, a nagyon gyengén felvert tojással, a reszelt sajttal, valamint a fokhagymaprésen átnyomott hagymával összekeverjük, majd a zsemléket jól megpúpozva megtöltjük a keverékkel. Mindegyikre…

Mézes birsalagút– nagyon mutatós,ünnepi

…őrölt,pirított dió Forma: őzgerinc Elkészítés: A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval,belekeverjük a sárgáit,majd a sütőporos ,kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is .Sütőpapíron,nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb…

Nagymamám birsalmasajtja

…de nem hámozom meg. Csutkástól negyedekbe vágom és annyi vízbe teszem, amennyi éppen ellepi. Mindenestõl puhára fõzöm. Ezután a levét leszûröm és a gyümölcsöt szitán átpasszírozom. Nagyon ügyelek arra, hogy…

Túró Rudi szelet III.

…Fontos, hogy a sütit csak másnap szabad szeletelni, mert a tésztának meg kell puhulnia. Megjegyzés: Az íze megszólalásig olyan, mint a Túró Rudinak! Nagyon finom! Viszont csak gyakorlott sütögetőknek ajánlom,…

Vörösborral párolt hagymás-répás kelkáposzta

…vágom, és a többi zöldséghez teszem. Addig párolom, amíg a kelkáposzta majdnem puha. Nem kell teljesen megfőzni. Megjegyzés: Nagyon finom bármilyen sülthúshoz köretnek, de magában is nagyon finom. A receptet…

Mákos kalácskoszorú II.

…alakú formába fektetjük. A tetejét bevagdossuk, pisztáciával, sárgabarackkal megszórjuk, és kb. 30 percig kelesztjük. Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 50 percig sütjük. Ha nagyon barnulna a teteje, 30 perc elteltével…