Sárga túró

Hozzávalók: tojás, cukor, tej, vaníliás cukor, fahéj Elkészítés: 10 db tojáshoz 1 l tejet, 10 evőkanál cukrot számolunk. A tojásokat egy fazékba ütjük (teflon vagy nem leragadósba), jól összekeverjük, hozzáöntjük…

Irmik helvasi (török grízes helva)

nem olvad, de nem szabad forralni. Fedő nélkül addig melegítsd, amíg kicsit nem kezd sűrűsödni (kb. 10 perc). Ezalatt egy másik lábasban olvaszd meg a vajat, add hozzá a magokat,…

Diós kifli

…végül letakarjuk egy tiszta konyharuhával. Langyos helyen (de nem a forró tûzhely szélén) addig kelesztjük, amíg duplájára nem nõ. Ezután egy liszttel meghintett gyúródeszkán jól átgyúrjuk, 12 részre vágjuk, majd…

Gundel palacsinta II.

…már nem kell kiolajozni a sütőt, mert a tésztában levő olaj hatására nem szabad leragadniuk. Így a sütés sokkal gyorsabbá válik, mint a hagyományos elkészítéssel, és a konyhánk nem lesz…

Hal vajas-gyömbéres mártással

nem fő. Úgy ellenőrizheted, mennyire főtt meg, hogy beleszúrsz a halba. Nem szabad látszania semmilyen áttetsző húsnak. Megjegyzés: A mártás különösen finom főtt sárgarépához vagy cukkinihez is. A receptet Vigh…

Sváb kovászos uborka.

…sor karikára vágott nyers burgonyát. /Nem tévedés, nem kenyeret! Én öreg krumplit spájzolok be erre a célra. A lé sose penészesedik meg, áttetszően tiszta marad és behűtve a legfinomabb nyári…

Gombóc leves

…kb 15 percig főzni. Tanácsok: nincs Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: nem t kcal Szénhidráttartalom: nem tudom gramm Zsírtartalom: nem tudom gramm A receptet beküldte: cherry baby Hasonló kategóriák lacibacsi…

Csibike zöldséges spagettije

…zöldség, nem kell) Ha majdnem kész már, meglocsoljuk a szójaszósszal, és hozzátesszük, ami esetleg konzerves. A tészta vizéből is rászedünk egy kicsit, és fűszerezzük ízlés szerint, majd készre főzzük. Az…

Tortalap

…egy edényben (nem gőzön), és kb másfél óráig főzzük, nem teljes lángon. Addig főzzük, amíg sűrű nem lesz, ezután belefőzzük a csokit is. Amikor kész, a margarint keverjük bele, majd…

Nyári spagetti paradicsommal és fokhagymával

…szerint kifőzzük. Megtisztítjuk a fokhagymát, a nagyobb gerezdeket kettőbe-négybe vágjuk. A paradicsomot kettőbe vágjuk (ha nem koktélparadicsomot használunk, azt vastagabb szeletekre vágjuk). A bazsalikomot és a ruccolát durvára vágjuk vagy…