Mediterrán muffin

…hozzáadjuk a vajas-cukros-tojásos-tejes-rumos masszához, aztán ebbe belekeverjük a gyümölcskeveréket. A kész tésztát arányosan szétosztjuk a muffintepsi horpadásaiban, és a muffinokat 20-25 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: A receptet Kriszmesi küldte. Köszönjük!…

Hajdúkáposzta

…fel, s kevés zsíron (vagy olajon) pirítsd sárgára, adj hozzá egy fél kávéskanálnyi köménymagot, a káposztát, önts hozzá 3-4 dl vizet és párold puhára. A másik hagymából egy kis pirospaprikával…

Fehércsokis süti

…keveréket langyosra hűtöm. A maradék csokit apró darabokra vágom. Elkészítem a tésztát. A tojásokat, a cukrot és a vaníliaaromát habosra keverem robotgéppel, majd hozzádolgozom a langyosra hűlt vajas vagy sütőmargarinos-csokis…

Kijevi csirkemell

…nem ragad bele a puha hús a húsverő kalapácsba, nem esik szét a mellfilé, ráadásul konyhánk is tisztább marad. A szeleteket besózva, egy kevés borssal meghintve a hűtőbe tesszük, amíg…

Karácsonyi ischler

Hozzávalók: 12 dkg puha vaj 12 dkg liszt 7 dkg porcukor 9 dkg darált dió vagy mogyoró késhegynyi fahéj Valamint: baracklekvár étcsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1 órára hűtőbe…

Részeges Izidor

…porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 2/3 ampulla (20 ml) rumaroma 10 dkg mazsola A mázhoz: 10 dkg étcsokoládé 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: 1. A tésztához a tojások sárgáját a puha

Puncs golyók

Hozzávalók: -egy csomag babapiskóta(vagy 250g piskótamorzsalék) – 10 dkg cukor – 5 evőkanál rum, – 5 dkg mazsola – 4 evőkanál málnaszörp – evőkanál puha vaj – 1 evőkanál holland…

Gombaleves gazdagon

…liszt 1 evőkanál pirospaprika víz petrezselyem A vajgaluskához: 1 tojás 4 evőkanál liszt 1 mogyorónyi puha vaj só Elkészítés: 1.) A karalábét megmossuk, megtisztítjuk és hosszú rudacskákra vágjuk. 2.) Egy…

Illatos karácsonyi angyalszem

…Elkészítés: A száraz hozzávalókat és a folyékony hozzávalókat külön-külön összekeverjük, majd az egészet ragacsos masszává gyúrjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kisebb diónyi gömböket formálunk belőle ( a tészta nagyon…

Különleges almás pite

…A tésztát elfelezem. Egyik felét kinyújtom, a formába teszem (a szélét is kibélelem tésztával). Megkenem a sárgabaracklekvárral. Ezután hozzáadom az almákat úgy, hogy középen több legyen. Ezután a maradék tésztát…