Kókuszos szelet
…sütőmargarin 2 ek. víz 12 dkg cukor Krémhez 1 tubus sűrített tej 2 dl tejszín 4 ek kókuszreszelék 2 tk. zselatin 6 ek. víz Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat…
nutella krém zselatin
Túrós-csokis torta
…langyos, a krémhez keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és ezt is óvatosan a krémhez keverjük. A tészta aljáról levesszük a sütőpapírt, majd visszahelyezzük a formába. Rákenjük a túrós krémet,…
Tiramisu torta
…szerint rum aroma 15 dkg porcukor 2 csom. vaníliás cukor 5 tojás 50 dkg vajkrém vagy tejszínes krémsajt 40 dkg babapiskóta Elkészítés Az 5 tojássárgáját habosra keverjük a cukrokkal, majd…
Joghurtos tuti süti
…cukrot, a joghurtot és a habot összeforgatjuk. Egy kb. 2 l-es (leveses) tálat folpackkal kibélelünk, kirakjuk a gyümölccsel és ráöntjük a krémet. Én a közepébe is szoktam gyümölcsöt dobni. Tálalásig,…
Ünnepi habos bajorkrémtorta
Hozzávalók: 1 kerek ,vékonyabb piskóta: 3 tojás 6 dkg liszt 9 dkg porcukor késhegynyi sütőpor Krém: 8 dkg mazsola 10 dkg cukrozott narancshéj 1 dl rum 15 g zselatin 3…
Sárgadinnyés alagút
…a citromhéjjal forró víz fölött verjük krémmé. Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Olvasszuk fel a vajat vagy sütőmargarint, majd a liszttel és a sütőporral együtt keverjük a krémbe….
Jéghercegnő torta
…Ezenkívül: 100 g étcsokoládé Töltelék: 100 g fehércsokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak Dr. Oetker Instant Zselatin Fix 75 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Kevés reszelt citromhéj…
Túróhab roppanós tésztakehelyben
…egy leborított pohár hátuljára tesszük a tésztát, és kézzel kicsit megformázzuk. Amint kihűl, levesszük a pohárról. A krémhez összekeverjük az áttört túrót a porcukorral, a reszelt citrom- és narancshéjjal. A…
Ribizlis-epres süti
…eperszörp 1 cs. zselatin Elkészítés A tésztához 5 tojásból piskótát sütünk. Mikor kihűlt megkenjük a tetejét a lekvárral, majd megszórjuk a darált dióval. A dió tetejére sorba rakjuk a félbevágott…
Mennyei szelet
…pudingot megfőzzük, közben amíg hűl, addig a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral kikeverjük. Összeadjuk a két krémet, majd hozzáadjuk a 1/2 dl vízben felforralt, kihűtött zselatint is. A tetejére felverjük…