Puncsos, tejfölös piskóta
…az olajat és a kakaóport. A tojások fehérjét habbá felverjük, és óvatosan beleforgatjuk. A kész piskótát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük. A két csomag puncs pudingot 1 liter tejjel,…
nyers kötözött lapocka
Gyümölcsös briós
…kétszeresére megnőtt, belekeverünk 3 tojássárgát. A maradék lisztet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a langyos tejet, és a kovászt a tojássárgákkal. Tésztává gyúrjuk, és addig dagasztjuk, amíg hólyagos lesz. 10 dkg margarint…
Dóra specialitása
…hagymát finomra vágjuk és üvegesre pirítjuk.Rádobjuk a szeletelt gombát,majd sózzuk,borsozzuk,zöld fűszerekkel ízesítjük.Egy tepsit vagy jénai tálat kivajazunk,majd alulra tesszük sorba a pirított kenyérkockákat,ráöntjük a gombát,majd a főtt tojásszeleteket rakjuk rá,a…
Rakott húsos rizs
Hozzávalók: 30 dkg rizs, 50 dkg darált hús, 40 dkg fagyasztott zöldség (pl.: zöldbab, karfiol), 2 dl tejföl, 20 dkg reszelt sajt, zsíradék (margarin, olaj) 2 cs. Rakott húsos rizs…
Karfiol húsos bundában
…tejjel habosra verem, majd hozzáadom a nyers darált húst, vagy a szétnyomkodott konzervhúst. Beleöntöm a két evőkanál olajat, belekeverem a zúzott fokhagymát, és annyi lisztet adok hozzá, hogy a szokásosnál…
Tatárbifsztek
…Hasonló kategóriák maradék tatárbifsztek felhasználása tatárbifsztek fehér pecsenyéböl meddig fogyasztható a tatárbifsztek meddig ehető a tatárbifsztek sertéshúsból tatárbifsztek tatárbifsztek stahl meddig jó a tatárbifsztek tatárbifsztek sertéshúsból tatárbifsztek eltarthatósága tatárbifsztek fagyasztása…
Túrógombóc X.
…mindegyiket tálra tesszük, meglocsoljuk a felforrósított tejföllel, és megszórjuk a porcukorral. Bár melegíthető, de frissen az igazi! A nyers túrógombócok jól tűrik a mélyhűtést: liszttel megszórt tálcára helyezzük őket, fedetlenül…
Marokkói halpörkölt
Hozzávalók: sok fokhagyma olaj paradicsom paprika petrezselyem nyers krumpli szálkamentes tengeri hal pirospaprika só bors sűrített paradicsom Elkészítés: Olajon a sok fokhagymát picit megpiíitom, hozzáadom az apróra szeletelt paradicsomot, paprikát,…
Füstölt húsos pulykamell
…A füstölt húst ledaráljuk és a nyers tojással, borssal összekeverjük. Az így kapott tölteléket a pulykamellekre halmozzuk, majd felcsavarjuk õket, és hústûvel megtûzzûk. A göngyölegeket a sütõben fólia alatt megsütjük/megpároljuk,…
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– keserű kakaópor 1 púpos evőkanál zselatin 1/2 dl víz 2 dl tejföl pár csepp mandula aroma 1,5-2 dl frissen főzőtt kávé ízlés…