Sajtos csúcs

…pihentetjük, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk úgy, hogy mindig 1 sima, 1 pedig a közepén kilyukasztott pogácsa legyen. Ezeket felvert tojással megkenjük, összeragasztjuk, és megsütjük. A krém hozzávalóit jó alaposan…

Burgonyás pogácsa

pogácsa kiszúróval kiszúrjuk, egész tojással lekenjük és sajtreszelékbe, szezámmagba, vagy hántolt napraforgómagba nyomjuk a tetejét. Sütőlapra helyezve kelesztjük, és 180 fokos sütőben sütjük. Nagyon könnyű és ízletes kiadós pogi. gyermekkel…

Pogácsa, ami mindig puha

…meghajtogatjuk (15 percenként nyújtjuk és hajtogatjuk, elég 3-szor). Utána kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra, késsel benégyzetrácsozzuk a tetejét. Kiszaggatjuk a pogácsákat, elhelyezzük a tepsin egymástól kb. 2 cm-re, tojássárgával megkenjük, megszórjuk…

Kapros-túrós pogácsa

…1-2 órát kelesztjük. Vastagabbra nyújtva apróra szaggatjuk, forró sütőben megsütjük. A tojásfehérjét sütés előtt a tetejére kenhetjük, de ha az oldalán lecsurog, a pogácsa leragad. Másnap, harmadnap is puha marad….

Kenyér dagasztás nélkül II.

…olajat, végül a liszthez öntöm. Ebből egy laza állagú tésztát kapok, amit elfelezve két téglalap alakú, sütőpapírral bélelt kenyérformába helyezek. A formákban a tésztát meleg helyen duplájára kelesztem, és előmelegített…

Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)

…aroma ételfesték (ha szükséges) A hempergetéshez 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál porcukor Elkészítés Egy téglalap alakú műanyagdobozhoz méretre vágok 2 sütőpapírt. Az egyiket szilikonecsettel jól átkenem olajjal és a doboz…

Ribizlis, krémes sütemény

…többi krémbe jól megmosott, lecsurgatott, lecsumázott ribizlit keverünk és a piskótát megtöltjük. Tetejét a félretett krémmel kenjük be és ribizliszemekkel megszórjuk. Majdnem kocka alakú szeletekre vágva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Rántott sajtgolyók II.

…kombinációban – határ a csillagos ég. A golyó sem kötelező, bármilyen alakú lehet, nem fog szétfolyni. Lehet körettel, salátával vagy önmagában fogyasztani. Jó étvágyat! A receptet Papamaci 1969 küldte. Köszönjük!…

Húsvéti tojáskenyér

Hozzávalók: 1 téglalap alakú kenyér, 3-3 piros és sárga kaliforniai paprika, 2 paradicsom, 10 dkg szeletelt ömlesztett sajt, 35 dkg krémsajt, 5 kemény tojás, 10 dkg magozott olajbogyó, 3 ecetes…

Juharszirupos finomság

…hőmérsékleten tűpróbáig (20-25 perc) sütöm. Ha kész van, rombusz alakú kockákra vágom, és meghintem egy kis porcukorral. Megjegyzés: A nagyon édesszájúak tehetnek még rá, illetve mellé juharszirupot! A receptet Bunny46…