Tejes kalács

…hozzá:2-3 tojás,kevés cukor,csipetnyi só,másfél dl olvasztott vaj fele,és annyi langyos tej amennyit felvesz.Dagasztás közben öntjük a tészta alá a megmaradt zsiradékot,és bedolgozzuk,szinte hajtigatva ettől lesz foszlos a kalács,azután vagy formába…

Diós és mákos kalács

…töltelékhez a margarint habosra keverem, majd beleteszem a diót, vagy mákot, vagy kakaót, ízlés szerint. Tippek Én a sütőbe teszek egy kis edény vizet, így nem szárad ki a kalács….

Almás túró torta

…túró 100 ml víz 2 tk zselatin Elkészítés Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, tetszés szerinti formájú, kb. 4-5 mm vastag szeletekre vágjuk. Egy vastag falú serpenyőben a vajat vagy sütőmargarint a…

Diós-mákos beigli

…soron is átkenjük. Hurkapálcával megszurkáljuk. Tetejét megszórhatjuk dekor sütőcukorral. 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. A szép beigli márványozott, egyenletes formájú, tartós sütemény. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák töltelékek húsokhoz…

Csokis csemege (kekszes süti)

…nagy csomag kerek formájú keksz Elkészítés A lisztet, a kakaót, a cukrot és a rumot összefőzzük a tejjel és melegen belekavarjuk a Ramát. A kihűlt krémmel összeragasztjuk a kekszeket, majd…

Krumplikosárkák

…hogy kosárka formájú legyen, majd kivajazott tepsiben megsütjük. A csirkemájat felkockázzuk, sóval, borssal ízesítve a felkockázott hagymával együtt olajon megpirítjuk. A kisült kosárkákat megtöltjük a pirított májjal, a tetejére reszelt…

Narancsos gyűrűk

…tojást és jól összekeverjük. A lisztet az étkezési keményítővel és a mandulával együtt lassan, a keverőgép legalacsonyabb fokozatán, elkeverjük. A tésztával megtöltünk egy nyomózsákot, amelyre csillag formájú kinyomót helyezünk és…

Narancsos gyűrűk

…liszthez hozzáadjuk a mandulát és a keményítőt, majd lassan összedolgozzuk a margarinos masszával. Nyomózsákba töltjük, majd csillag formájú kinyomóval egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlemezre kis gyűrűket nyomunk. 180 fokra előmelegített…

Piskótabomba

…Egy kupola formájú tálat kibélelünk a piskótatekercsekkel. A tejszínt a porcukorral habbá verjük. A zselatint a borral felfőzzük, majd ha langyosra hűlt, belekeverjük a tejszínhabba. Hozzáadjuk a meggyet, és a…

Sütőtökös gnocchi

Hozzávalók: 3 rész sütőtök (ha lehet, nem a sonka formájú, hanem a hagyományos nagy tökből) 1 rész liszt 1 tojássárgája pár bazsalikomlevél egy kis csokor petrezselyem 6-8 levél zsálya só…