Zebra szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 250 g kókuszliszt 400 g porcukor 100 g szárított tejpor 1 konzerv édes sűrített tej 1 kanál tej Krém…

Mézeskalács házikó

…500 g liszt 3 g sütőpor 1 db egésztojás 1 csipet só A fényes mázhoz: 2 db tojásfehérje A díszítéshez: 2 db tojásfehérje 400-500 g porcukor Elkészítés: A tésztához a…

Joghurttorta szőlővel

…sütőmargarin A töltelékhez és tálaláshoz 50 g mandulalapocska 2,5 dl szőlőlé 8 levél zselatin 300 g joghurt 4 evőkanál cukor 2,5 dl tejszín 400 g szőlő 1 csomag tortabevonó zselé…

Tojáslikőrtorta

…töltelékhez: 5 levél világos zselatin 700 ml tejszín 260 ml tojáslikőr 3 tojásfehérje 40 g cukor 6 evőkanál csokoládéreszelék Elkészítés: A bevonócsokoládét a margarinnal együtt felolvasztjuk. A sütőt 175 Celsius-fokra…

Aszaltgyümölcsös kalácspuding

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre) A pudinghoz: 400 g kalács 5 db tojás sárgája 750 ml tej 200 g kristálycukor 50 g vaníliás cukor 1 db narancshéj 1 db citromhéj 100…

Sajtlepény

Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 200g liszt, 100 g vaj/marg., 1 tojássárgája, 2 ek viz, csipetnyi só, hozzávalók a töltelékhez: 30 g vaj, 40 g liszt, 400 ml tej, 120 g…

Vaníliás joghurtos szelet

…lap zseletin vagy 24 g zselatinpor 200 g joghurt 400 g tejszín 300 g vaníliás joghurt roletti a díszítéshez Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, és közben a sóval…

Citromos kefíres brokkolileves

Hozzávalók: (4 adag) brokkoli (400 g) kefír (200 g) citrom (60 g) durum liszt (20 g) petrezselyemzöld (2 g) só (8 g) Elkészítés: A rózsáira szedett brokkolit sós vízben, reszelt…

Rizs ínyenc mester módra

Hozzávalók: 400 g rizs vaj sajt só Elkészítés: Megfõzzük a rizst, de vigyázzunk, hogy ne legyen lágy. Leszûrjük és 75 g vajat adunk hozzá. Széles karimájú lábosba helyezünk egy réteg…

Tojáslikőrös-banános torta

…5 db zselatinlap 400 ml habtejszín 250 g tejföl 250 ml tojáslikőr (helyettesíthetjük aromával is, ízlés szerint) 40 g cukor A díszítéshez 40 g étcsokoládé 1 db banán Elkészítés A…