Pulykamell párolt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, bors, őrölt fahéj, 1 friss vagy konzervananász, 2 db körte, 2 db édesebb alma (starking vagy jonagold), 2 db alma, 100 g magozott cseresznye, 2…
origami alma hajtogatás
Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel
Hozzávalók: 2 főre A gombához: -20dkg gomba -1 fej vöröshagyma -1 pohár tejföl -2ek. liszt -mustár -őrölt bors -olaj A köretekhez: -savanyú káposzta -1 közepes cékla -1 közepes alma -4…
Diétás almaleves
Hozzávalók: 3 alma só édesítőszer fahéj szegfűszeg citromlé 1 evőkanál keményítő Elkészítés: A fűszereket kb. 1 liter vízben felteszem főni. Az almákat meghámozom, kockákra vágom. Az elkészített fűszeres lével felfőzöm,…
Különleges cékla-alma saláta
…almát apró kockákra vágom. Ha kész a cékla, megpucolom, felaprítom, összekeverem az almával. Citromlével meglocsolom, megszórom garam massalával, aprított dióval, kókuszreszelékkel és a nyers, apróra vágott erőspaprikával. A végén leöntöm…
Ropogós almás táska
…3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és akkor négyzeteket vágunk ki belőle, hogy a negyed almákat bele tudjuk csomagolni. Minden négyzet közepébe 1-1 almadarabot teszünk, és megszórjuk a…
Almás-baconos palacsinta
Hozzávalók: mint a palacsintához, bacon alma Elkészítés: A szokásosnál kicsit sűrűbb palacsintatésztát keverünk. A vékonyan kiolajozott serpenyőbe körben, felváltva alma szeleteket és bacon szeleteket rakunk, kicsit elősütjük, ráöntjük a palacsintatésztát,…
Japán sült alma
…margarin Elkészítés Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, felkockázzuk. Rászórjuk a cukrot, pár percre félretesszük. Egy serpenyőben felolvasztjuk a margarint, beleszórjuk a fahéjat, majd megsütjük benne az almát. Amikor a cukor ráolvadt…
Almás, datolyás szórt sütemény
…db alma szeletekre vágva 6 dk Rama 1 kk őrölt fahéj csipet só Elkészítés Az almaszeleteket a datolyával együtt kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kb 24×32 cm-es tálba tesszük. Egy másik tálban…
Fűszeres pecsenye almás káposztával
…levében puhára pároljuk. A végén az ízét cukorral “megszelídítjük”, majd a közben megtisztított, cikkekre vágott almát belekeverjük. Most már csak addig hagyjuk a tűzön, mialatt az alma megpuhul. Megjegyzés: Elkészítése:…
Csirkecomb pikáns zöldségágyon
Hozzávalók: csirkecombok mustár szezámolaj (+ esetleg szezámmag) só bors ételízesítő méz fokhagyma Erős Pista citrom rozmaring esetleg bazsalikom zeller répa brokkoli gyömbér (karikára vagy kis darabokra vágva) alma narancs ananász…