Spenótos rakott burgonya

…Sóval, zúzott fokhagymával, reszelt szerecsendióval ízesítjük. Addig pároljuk, amíg a paraj össze nem esik. a tojást keményre fÅ‘zzük és felkarikázzuk. Margarinnal kikent tűzálló tálba lerétegezzük a burgonyát és a párolt

Párolt marhahús bécsi mártással

Hozzávalók: 1 kg marhahátszín, 1 csomó leveszöldség, 1 fej hagyma, 5 dkg paradicsompüré, 2 dl száraz fehérbor, 0,5 dl vörösbor, 1 evÅ‘kanál liszt, 5 dkg vaj, 1 babérlevél, 3 szem…

Párolt vegyes zöldség

…és tálaláskor a zöldségekre csurgatjuk. Tanácsok: Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom a csirkemell vagdalt mellé! Elkészítési idÅ‘: 40 perc Kalóriatartalom: 71 kcal Szénhidráttartalom: 6 gramm Zsírtartalom: 3,35 gramm A receptet beküldte: zöldfülű…

Velővel töltött sertésborda

…zsemlemorzsába darált diót is teszünk. Forró olajban kisütjük. Köretnek póréhagymás rizst adunk (egyszerű: a póréhagymát megpirítjuk, és hozzákeverjük a párolt rizst). A receptet beküldte: kikki Hasonló kategóriák velÅ‘vel töltött sertésborda…

Almás rántott sajt

…a forró tejjel, és folytonosan kevergetve, gyenge lángon kiforralom. Szerecsendióval, sóval, borssal fűszerezem. A rántott sajt a mártással és párolt rizzsel tálalható. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák gorgonzola sajt…

Tavaszi párolt csirkemell

…jól összeturmixolom, ha túl híg, a turmixgépbe 1-2 teáskanál lisztet szoktam beletenni. A kapott szószt ezután ráöntöm a húsra. Rizzsel vagy zöldsalátával nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Evkee küldte. Köszönjük!…

Sült alma másként

…és az almákat 20 percig fÅ‘zzük, de ne szétfÅ‘zzük! Ez után a párolt gyümölcsöket egy jénaira v. sütÅ‘lemezre tesszük, leöntjük a fÅ‘zÅ‘folyadékkal, a nyílásokba vajat, vagy sütÅ‘margarint és mandulát helyezünk….

Párolt vörös káposzta

…puhára pároljuk. Ezután 1-2 evõkanál kristálycukorral meghintjük és megpirítjuk. Ecettel és törött borssal ízesítjük. Bármilyen hús körete lehet, de sült kolbásszal vagy fõtt virslivel is tálalható. A receptet beküldte: elvira1…

Toscan típusú hal

…nem könnyű mutatvány, de akkor legalább nem ázik a hal a lében. Párolt zöldségekkel (brokkoli, karfiol, répa, póréhagyma) tálalni Elkészítési idÅ‘: 20 perc Kalóriatartalom: 200 kcal A receptet beküldte: pierrot…

Csőben-csirke

…Ezzel a szósszal nyakonöntjük a csirkét, majd fedõ nélkül kb. 200-220 fokon pirosra sütjük a tetejét. Mindenféle finom köret illik hozzá, különösen a vajas párolt zöldség. A receptet beküldte: Tikky…