Palacsinta (fehérjeallergiásoknak)
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:pár perc 20 dkg liszt csipet só 2 ek. olaj 2 ek. kukoricakeményítő víz 1 kk. szódabikarbóna 2 ek. kristálycukor Elkészítés…
palacsinta liszt nélkül
Palacsinta-táska
…2 szelet sonkával és 2 szelet sajttal. A megtöltött palacsintákat hajtogassuk kis táskákká és fogpiszkálóval rögzítsük. Forgassuk meg őket lisztben, tojásban és zsemlemorzsában. A bundás palacsintákat forró olajban süssük aranyszínűre….
Epres palacsinta naranccsal
Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár sütőporral elkevert liszt (1 pohár=2,5dl) 1 pohár író 2 tojás 2 evőkanál cukor fél kávéskanál szódabikarbóna csipet só 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál olvasztott…
Szent György-hegyi palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 0,5 dl szódavíz 1 mokkáskanál cukor só 1 evőkanál olaj 1 tojás 5 dkg liszt A palacsintákba 6 dkg…
Zabkorpás palacsinta
Hozzávalók: 2tojás 3-4 ek zabpehely/v zkorpa 1 ek édesítő 1/3 sütőpor 3-4 ek túró 1 dl tej/v víz fahéj Elkészítés: összemixeled(vagy géppel, vagy kézzel)nem lesz vékony és nem lesz olyan…
Epres palacsinta bazsalikommal
…serpenyőt kikenünk olajjal, és a tésztából egymás után 4 vékony palacsintát sütünk. A marcipánkrémet és az epreket elosztjuk a palacsintákon, majd összehajtogatva egy tűzálló tálba tesszük, és ráöntjük a bazsalikomos…
Cukkinis palacsinta
Hozzávalók: cukkini, tojásfehérje, só, olaj a sütéshez Elkészítés: A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, majd jól kinyomkodjuk. Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan hozzákeverjük a lecsöpögtetett cukkinit. Kis palacsintagolyókat teszünk a forró olajba…
Gyömbéres-zöldséges palacsinta
Hozzávalók: kész palacsinták A töltelékhez: 3 közepes fej hagyma 3 szál sárgarépa 1 kis zellergumó 3 gerezd fokhagyma egy kisebb gyömbérgyökér szójaszósz Az öntethez: 1 evőkanál méz 1 evőkanál szójaszósz…
Bakonyi palacsinta
…A végén belekeverjük az olajat, lefedjük, és fél óráig pihentetjük. A petrezselymet megmossuk, apróra vágjuk, és a palacsintamasszába keverjük, majd 12 db palacsintát sütünk. A húsos tölteléket a palacsinták közepére…
Krumplis ínyenc csemege
…a krumpilhoz. Hozzáadjuk még a borsot, citromlét, garmamasalát, petrezselyemet. Hagyjuk kihűlni, golyókat formálunk, és sárga borsó lisztből készült palacsinta tésztába (kis kurkumával színezve) mártogatjuk és olajban kisütjük. Tanácsok: MACERÁSNAK TŰNIK,…