Erdélyi mézes pogácsa

…tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük tojásfehérjéből, 8 dkg cukorból, és kevés citromléből készült, könnyen kenhető mázzal. Közepes tűznél jól kisütjük, és 2 napra zárt edénybe tesszük. gyermekkel is készíthető…

Karácsonyi mézes

…a csík, amit húzunk benne, látható marad, nem folyik össze. Papírból készült tölcsérkével vagy mikrotén zacskóval visszük fel a diszítést a mézesekre. Gyerekek imádnak vele dolgozni. A receptet Szakál Julianna…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…elkészült, a vágódeszkát (vagy nyújtódeszkát) belisztezem és a tésztából teniszlabda nagyságú gombócokat formázok, majd a deszkára ültetem őket szép sorban. Az idő közben elkészült tölteléket lehúzom a tűzről, és reszelek…

Nyársonsült joghurttal

…a menta ) 1 gerezd reszelt fokhagyma, 1/2 mk. törött bors, késhegynyi nagyon csípős pirospaprika, só, 2 dl joghurt, 1 fej saláta, 6 illatos fából készült grillpálcika.(Keleti étel hozzávalókat áruló…

Tornyos sütemény

készült) üreges részét porcukrozom, és a masszából formázott golyócskát belenyomom, úgy, hogy üreges legyen amibe a krémből teszek, és a közepébe 1 meggyszemet. Az aljára keksz kerül, majd kiütöm a…

Gyümölcskrémes

Hozzávalók: 6 személyre: 4 tojásból készült piskóta, 300 g eper, 2 csomag vaníliás pudingpor, 800 ml tej, 1 csomag vaníliás cukor, 50 g margarin, 60 g cukor, 200 g tejszínhab….

Kapros tökkrémleves

…tetejére elmorzsolunk 1 dkg vajat. Egy tojással, 15 dkg liszttel és 8 dkg juhtúróval készült levesbetétet készítünk hozzá. Tanácsok: Hidegen is finom, csodásan pikáns ízű leves. A receptet beküldte: CILUSKA…

Mascarponés citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 1 db 4 tojásból készült piskótalap A krémhez 1 doboz 20%-os tejföl 6 dl tejszín 1…

Bellini

…pezsgővel és keverjük meg finoman. Díszítsük kedvünk szerint citromból készült csillaggal, esetleg eperdarabbal. A pezsgő édességétől függően a cukorszirupot mellőzhetjük. Amennyiben igazán ínyencek vagyunk, a baracklé helyett használjunk frissen turmixolt…

Tejfölös-mustáros csirkemell

…petrezselyemmel. Ízlés szerint bármilyen körettel tálalható. Megjegyzés: Pulykamájból is készítettem már – természetesen rövidebb idő alatt készült el. Annak is nagy sikere volt. A receptet Ágicamaci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…