Őszibarackos alagút

…egy sor piskóta tekercset az aljára lerakunk, a krém felét rásimítjuk a piskótára, rárakjuk az őszibarackot, a krém másik felét, és befedjük a maradék piskóta tekerccsel. Fél napra hűtőbe tesszük….

Gesztenyés vakondtúrás

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:120-140 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 1 kakaós piskóta A töltelékhez 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tk rumaroma…

Eredeti tiramisu

Hozzávalók: 4 nagyon friss tojás, 3 cs.vaníliás cukor, 3 ek.k.cukor, 50 dkg mascarpone (natúr tjszínes krémsajt), 1-2 evőkanál martini vagy konyak, kb.40 db babapiskóta, a piskóta áztatásához:3 dl erős feketekávé,…

Pingvin szelet

…dl tejszín 3 dl tej A piskótához 1 csomag sütőpor 3 dkg kakópor 16 dkg finomliszt 3 evőkanál víz 15 dkg kristálycukor 6 db tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A…

Vendégváró sütemény

…kevés langyos tej 1 dkg szalalkáli 1 evőkanál kakaópor 2 tojássárgája 5 dkg cukor 5 dkg margarin 25 dkg liszt Piskóta fél csomag sütőpor 7 evőkanál liszt 7 evőkanál cukor…

Pingvin szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-20 perc A rátéthez 3 dl tej 5 dl tejszín 10 g zselatin vagy tortazselé A piskótához 6 db tojás 15 dkg…

Habkönnyű süti (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból sütött, szögletes, kakaós piskóta Krém 15 dkg Rama margarin 3/4-ed l tej 3 tojás 2 csomag vaníliás cukor 9 kanál…

Pingvin szelet

…6 tojásból Elkészítés 6 tojásból barna piskótát sütök. KRÉM: 3 dl tejben felfőzök 1 csomag étkezési zselatint, 5 dl tejszínt keményre felverek, majd hozzáadom a zselatint. A piskótát félbevágom, fele…

Mogyorós kocka

…keményítővel, és vaníliás cukorral kemény habbá verjük, cukorral édesítjük. A csokit a tejszínhez keverjük, a felét a piskóta egyik felére kenjük. A másik piskóta lappal betakarjuk, és a többi csokis…

Pingvin szelet

Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 16 dkg finomliszt 3 dkg kakaópor 15 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 3 evőkanál víz csipet só A krémhez: 5 dl tejszín 3 dl…