Hal rokfortmártással
…és amikor olvadni kezd, hozzáadjuk a tejszínt. Jól összeforraljuk, rászórjuk a diót. Tálaláskor a hal köré öntjük a mártást. Adhatunk hozzá párolt rizst vagy ropogósra sült újkrumplit, és sok zöldsalátát….
pataki tálban sült csirke
Alufóliában sült gombás csirkecomb
Hozzávalók: 2 db csirkecomb, 2 nagy fej vöröshagyma, 25 dkg gomba, ízlés szerint só és törött fekete bors. Elkészítés: a combok bőrét lehúzom. A forgóknál kettévágom. A gombát tisztítás után…
Paradicsomos káposzta 2
…hogy még egyet forrjon és leveszem a tûzrõl. Tanácsok: Citromlével ízesíthetõ, lehetõleg édeskés-savanykás ízû legyen. Ügyeljünk arra, nehogy valamelyik íz domináljon. Feltétnek adhatunk hideg sült húst, tükörtojást, fasírtot, pörköltet. A…
Diós keksz kandírozott citromkarikákkal – Karácsonyra
…megkentem az elhabart tojássárgájával, rányomtam egy citromkarikát és megszórtam egy kevés barnacukorral. Ment is a sütőbe 180 fokra, középső rácson, hagyományos üzemmódra. Kb. 12 perc alatt szép barnásra sült. Résen…
Krémes-mázas diós sütemény
…tűpróbáig sütjük. A sült tésztát melegen pikáns lekvárral megkenjük. A darált diót a porcukorral, a vaníliás cukorral és 4 evőkanál rummal összekeverjük, és ráöntjük a lekváros tésztára. Majd az egész…
Joghurtkocka
…vert tejszínt, a gyümölcsöt és hozzákeverjük a vízben oldott zselatint. A tepsit, amiben a tészta sült, kibéleljük fóliával és beleöntjük a joghurtos masszát. Amikor szilárdulni kezd, ráterítjük a tésztalapot. Hűtőben…
Sült tészta póréhagymával
Hozzávalók: 25 dkg lisztes burgonya, 10 dkg liszt, 1 tojássárgája a tésztához, 25 dkg póréhagyma, 15 dkg ementáli sajt, 1 evőkanál petrezselyem, 1 tojássárgája, só, bors, olaj a sütéshez. Elkészítés:…
Csokis-kókuszos szelet
…a porcukorral habosra keverjük, majd azon melegében a készre sült tésztára kenjük. Végül megszórjuk tortadíszítékkel. Miután kihűlt, a tepsiben vágjuk fel. Megjegyzés: A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!…
Habos almás
…A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, belekeverem a darált diót, rákenem a félig sült süti tetejére és még kb. 20 percig sütöm. Nagyon finom, omlós süti!!! gyermekkel is készíthető…
Pirított újkrumpli paprikával
…tál salátával önmagában is pompás étel (a hozzávalók mennyiségét megkétszerezzük), sőt, ha maradék sült hússal vagy virslivel is gazdagítjuk, illetve 4-6 elhabart tojást ütünk rá, valódi egytálétel kerekedik belőle. Igazán…