Sült tészta póréhagymával
Hozzávalók: 25 dkg lisztes burgonya, 10 dkg liszt, 1 tojássárgája a tésztához, 25 dkg póréhagyma, 15 dkg ementáli sajt, 1 evőkanál petrezselyem, 1 tojássárgája, só, bors, olaj a sütéshez. Elkészítés:…
petrezselyem gomba elkeszitese
Szendvicskrém
Hozzávalók: 20 dkg kenőmájas 1 evőkanál majonéz 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma fél piros húsú paprika 3 szem csemegeuborka petrezselyem só bors Elkészítés: Az uborkát, pirospaprikát, hagymát…
Tejfölös karfiolleves
Hozzávalók: 3-4 szem burgonya 1 db vöröshagyma zellergumó vagy zellerlevél 1 csomó petrezselyem 3-4 evőkanál rizs kis fej karfiol 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt só ételízesítő őrölt paprika Elkészítés:…
Provanszi palacsinta
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 evőkanál olaj, 5 dl tej, 2 tojás, 1 kg paradicsom, maroknyi fekete olívabogyó, só, bors, petrezselyem, tárkony Elkészítés: Készítsünk palacsintát a lisztből, tejből, a tojásokból…
Gombás húspogácsa grillen sütve
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 30 dkg csiperkegomba 1 nagyobb újhagyma 2-3 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál fokhagymakrém 1 tojás fél csokor petrezselyem 1 csapott kiskanál jóféle pirospaprika 1 kiskanál Erôs…
Pirított újkrumpli paprikával
Hozzávalók: 800 g újkrumpli só, bors 1-1 nagy, piros, zöld és sárga húsú paprika 1 hegyes, csípős paprika 1 ágacska rozmaring 3-4 szál friss kakukkfű 1 csokor petrezselyem 2 szál…
Sajtos paradicsomos tészta (anti-candida)
…annál jobb:) – Fűszerek jó sok, és sokféle. Ha olaszosra csinálod akkor: kakukkfű, bazsalikom, oregano. Ha nincsen otthon túl sokféle fűszer, akkor: só, bors, petrezselyem bőven, stb… Elkészítés: Kapcsold be…
Mustáros sertéscomb
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 1 cs. petrezselyem 1 közepes fej hagyma 1 db erőleves kocka 1 ek. mustár 1 dl tejföl 1 ek. liszt 2 ek. olaj Elkészítés: A combot…
Provanszi palacsinta
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 evőkanál olaj, 5 dl tej, 2 tojás, 1 kg paradicsom, maroknyi fekete olívabogyó, só, bors, petrezselyem, tárkony Elkészítés: Készítsünk palacsintát a lisztből, tejből, a tojásokból…
Kínai kel egytál
Hozzávalók: 25 dkg marharostélyos (csont nélkül), 1 kínai kel, 30 dkg burgonya, 1 fej hagyma, 1 teáskanál köménymag, 1 csokor petrezselyem, 1 csokor metélőhagyma, só, vegeta Elkészítés: A húst kockákra…