Gazpacho II.

…ízesítjük. Az edényt lefedjük, és egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Lapos tányérokban tálaljuk, mindegyikbe két-két jégkockát rakunk. külön-külön tálkákban szolgáljuk fel a pirított kenyérkockát, a felszeletelt kemény tojást és újhagymát, a…

Csokoládékérges kekszes fatörzs

…réteget simítunk, 1 ek. pirított mogyoróval megszórjuk, majd az omlós kekszekkel kirakjuk. A maradék krémet, mogyorót, kekszet ugyanígy rétegezzük, majd éjszakára hűtőbe tesszük. A folpack segítségével tálra borítjuk, és olvasztott…

Hentesleves

…hús már puha, beletesszük a felkockázott csirkemájat, és pár perc alatt készre főzzük. Tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom. Ajánlom hozzá a pirított zsemlekockát vagy levesgyöngyöt. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Toasted almond (Pirított mandula)

Hozzávalók: 2 cl kávélikőr 2 cl amaretto likőr tej jég Elkészítés: A poharat megtöltjük jéggel, ráöntjük a kávélikőrt és az amarettót. és felengedjük tejjel. Jól összerázzuk. Megjegyzés: A receptet Viki…

Savanyúkáposztás metélt

…majd beleteszem az apróra vágott káposztát. Fedõ alatt, gyakorta megkeverve, 2-3 evõkanál vízzel megpárolom, és sóval, borssal ízesítem. Végül a pirított káposztába belekeverem a fõtt tésztát. Nagy lángon összepirítom, jó,…

Tejszínes zellerkrémleves

…hagyjuk, kivesszük a zöldjét majd jól összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, esetleg egy kevés szerecsendiót reszelhetünk bele, és kissé összemelegítjük. Pirított zsemlekockával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nyunyello küldte. Köszönjük!…

Chilis csirke földimogyoróval

Hozzávalók: 500 g csirkemell filé 3 szál zöldhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 darabka gyömbér 4 ek olaj (földimogyoró olaj) 3 szárított chilipaprika 80 g pirított földimogyoró 3 ek rizsbor 2…

Nagyon finom és gyors sajtleves

…fozatosan belekevered a levesbe és jól összeturmixolod. Tálalás:sajtot reszelsz a tányérba arra mered rá a meleg levest,tetejére pedig pirított kenyeret szórsz. Jó étvágyat!!! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte:…

Diós-rozspelyhes céklasalata

…részét, majd ráöntöm az almás céklára. Az egészet jól átforgatom, végül meghintem a megmaradt, durvára tört dióval. A tálat befedem, és a hûtõszekrényben legalább három órán keresztül érlelem. Pirított kenyérszeletkékkel…

Pácolt jércemell pirított ananásszal

Hozzávalók: 60 dkg jércemell, 1 darab ananász, só, olaj, gyömbér, őrölt fehérbors Elkészítés: A jércemellet kicsontozzuk, bőrét eltávolítjuk, őrölt fehérborsból, sóból, gyömbérből álló fűszerkeverékkel bedörzsöljük, olajjal meglocsoljuk, és hűtőszekrényben 2-3…