Párolt rizs zöldségekkel

…a rizzsel. Melegen fogyasztjuk. Tanácsok: Ha a zöldségeket valamilyen sültekhez való fűszerkeverékkel kicsit beszórjuk, úgy még ízletesebb. Kínálhatunk hozzá ketchupot is, hogy ne legyen annyira száraz. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Darázsfészek

…dkg liszt Töltelék 15 dkg porcukor 10 dkg margarin 20 dkg darált dió vagy darált mák Elkészítés Az élesztőt a langyos tejbe felfuttatjuk, és a tésztához való anyagokat összegyúrjuk. A…

Egyszerű lekváros bukta

…tejjel és a reszelt citrom héjával összevegyítjük, majd robotgéppel (tésztához való keverőfejjel) addig keverjük, míg összeállt a tészta. Ezután a tetejét megszórjuk liszttel, konyharuhával letakarjuk, és kb. 30 percig kelesztjük….

Meggyes pite egyszerűen

…hűlés után tetszőleges formára vágva kínáljuk. Megjegyzés: Egy gáztepsire való adag jön ki belőle! Én már meggyes joghurttal is sütöttem. Hamar megvan. A kisfiam farsangjára reggel frissen sütve vittem. Nagy…

Zöldséges tarhonyasaláta

…ezután befedem, és hűtőszekrényben fél napig érlelem. Tálalás előtt ismét átforgatom. Vacsorának való étel, de hideg köret is lehet húsféle vagy egyéb fogás mellé. Hasonló kategóriák csemegekukorica tartósítása csemegekukorica befőzés…

Gombával és burgonyával rakott csirke

Hozzávalók: 1 szép rántani való csirke (vagy annak megfelelő súlyú csirkecomb) 80 dkg burgonya 20 dkg csiperkegomba (vagy üveges gomba) 2 dl tejföl fél dl olaj (vagy zsír) só őrölt…

Sajtos-tejfölös rakott burgonya

…mellé, de magában is kitűnő vacsora. A mennyiség 1 kis tepsire való, a tepsi nagyságától függően kell növelni az arányokat. Jó étvágyat! A receptet Fpági küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukorvirág…

Tzatziki kaporral

Hozzávalók: 6-8 kovászolni való uborka 3-4 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl vagy kefir 1/2 csokor kapor őrölt feketebors só Elkészítés: Az uborkát megmossuk és nagylukú reszelőn lereszeljük. Vékonyan lesózzuk, 10-15…

Túrókrémes csokis sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 5 csomag csokoládés pudingpor (főzni való!) 1 csomag sütőpor 23 dkg porcukor 5 db tojás 1 evőkanál rumaroma 2,5 dl étolaj A krémhez: 70 dkg túró 25…

Habos likőrfagylalt

…A még meleg sziruphoz hozzáadjuk a vaníliarudat, majd hagyjuk teljesen kihűlni, ekkor folyamatos keverés közben finom sugárban hozzáadjuk a tojáshoz. Nagyon gyenge tűzön vízfürdő fölé helyezzük, s habverővel való folyamatos…