Sárgadinnyefagylalt

…és a citromlevével egy órát állni hagyjuk, majd az egészet összeturmixoljuk. A tejszínt habbá verjük, majd óvatosan összedolgozzuk, hogy ne törjön. Parfé formában megfagyasztjuk, gyümölccsel, vagy hideg habtejszínnel kínáljuk. gyermekkel…

Csodapalacsinta

…1 cs babapiskóta 1 főzet kávé 1 rum aroma 7evőkanál cukor fahéj ízlés szerint 1 l tej instant kakaó Elkészítés Egy tortaformát folcpakkal kibélelünk. A kávét összekeverjük a rumaromával. A…

Morzsás gyümölcstorta

…200 °C-os sütőben kb. 1 óra alatt sütjük meg, amíg pirosodni nem kezd a teteje. A formában hagyjuk langyosra hűlni, majd rácsra téve hűtjük ki teljesen. Tetejét ízesített porcukorral szórjuk…

Balzsamos sült kacsa

…majd kívülről vékonyan bespricceltem balzsamecettel. (Ha nincs otthon ilyen pumpás spray formában kapható ecetünk, kézzel is bedörzsölhetjük.) Sütés előtt egy órával besóztam, kívül és belül, majd a vastagabb zsírréteget takaró…

Tojáslikőrös banántorta

…A süteményt hagyjuk kihűlni a formában. A banánokról fejtsük le a héjukat, majd hosszában mindegyiket vágjuk félbe, és fektessük egymás mellé a tészta tetejére. Locsoljuk meg a rummal és a…

Drazsé-kocka

…Rámát.Apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,beleszórjuk a diót.A tojások fehérjét habosra verjük,óvatosan beleforgatjuk a masszába.Tetejére még sütés előtt díszítésként egész diókat rakunk,olyan formában ,ahogy szeleteljük majd.Középmeleg sütőben 30-35 percig sütjük….

Rakott zöldbab gazdagon

…sikert arat, akik egyébként más formában sosem ennék meg a babot! :) Így lett a 9 éves húgom és a nagykamasz öcséimnek is nagy kedvence. A receptet Danda küldte. Köszönjük!…

Keleti vöröslencse-pástétom

…40 perc. A formában hagyjuk kihűlni, utána hűtőbe tesszük. Tálra borítjuk, ujjnyi vastagon szeleteljük, aprított petrezselyemmel díszítjük. Salátával és pirítóssal kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon régen találtam egy vega könyvben, azóta az…

Tiramisu torta

…hogy a tojáshab nehogy összetörjön. A tésztát sütőpapírral kibélelt 26 cm átmérőjű tortaformába öntjük, tetejét elsimítjuk, és 180-200°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Hagyjuk kihűlni a formában, és…

Diós kalács

…rúd formára feltekerjük. A másikat 2 evőkanál kakaóporral, és 2 evőkanál tejjel összedagasztjuk, majd ezt is rúd formára tekerjük. Ezután a 2 rudat kerek formában összefonjuk, és 25 cm-es átmérőjű…