Kókuszos szelet
…az első lapra kenjük. Befedjük a második lappal, előmelegített sütőben 20 percig sütjük. A krém hozzávalóiból sűrű krémet főzünk, amikor kihűlt közémixereljük a vajat vagy sütőmargarint, az egészet a süteményre…
piskóta töltelék krém
Káposztás húsos beigli
…meglisztezem, és meleg helyen megkelesztem. Közben elkészítem a tölteléket. A tésztát három részre osztom, lisztezett deszkán kinyújtom, és megkenem a töltelékkel. Feltekerem, mint a bejglit, a tetejét megkenem tojássárgájával, és…
Habos túrós III.
…túrót a töltelék hozzávalóival összekeverjük, majd az előkészített pudingot is hozzáadjuk, és a tésztára öntjük. Előmelegített (kb. 180 fokos) sütőben 40-45 percig sütjük (ha a töltelék puding keménységű, akkor jó)….
Ellenállhatatlan kókuszos
…olajat, és langyosan ráöntjük a tésztára. Megvárjuk, míg jól megdermed, csak azután szeleteljük fel a süteményt. Töltelék: A töltelékhez a vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és apránként…
Húspástétom tésztában
Hozzávalók: Tészta: 25dkg liszt 1dl langyos víz, 1db tojás 1mk. Só. 6dkg langyos zsír Töltelék: 50dkg darált hús, 25dkg szalonna 1db tojás, , 30dkg gépsonka, 1mk. pástétom fűszer. Elkészítés: Tészta:…
Fekete-erdő torta VI.
…A cukrot belekeverjük a habtejszínbe, félig felverjük, majd hozzáadjuk a habfixálót, és keményre verjük. Az első réteg piskótára rátesszük a töltelék felét és a tejszín 1/4-ét. A második piskótára jön…
Túrósbukta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek cukor 50 dkg liszt 10 dkg olvasztott Rama 3 dl tej 2 tojás 25 g élesztő Töltelék ízlés szerint cukor…
Sári-mézes
…evőkanál méz Töltelék 3 dl tej 20-25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 2 evőkanál mézet, 1 egész tojást, 3 evőkanál tejet,…
Budai szelet
…Jól kidolgozzuk, és kikent tepsiben 1/2 órát kelesztjük, és megsütjük. Ha kihűlt kettévágjuk, és megtöltjük. A töltelék hozzávalóiból sűrű krémet főzünk, és rákenjük az egyik lapra. A tojásfehérjékből kemény habot…
Túróslepény
…ezt tesszük a tésztára. Megjegyzés: a töltelék nagyon lágy lesz, nem kell megijedni, nem kell alá sem prézli sem gríz, nem fogja eláztatni a tésztát. Amikor kész, nagyom finom krémszerű…