Diplomataszelet
Hozzávalók: 7 tojássárga 20 dkg cukor 8 evőkanál víz vagy tej 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 csomag vaníliás puding 5 evőkanál cukor 5 dl víz 7 tojásfehérje 2…
pudingos muffin tojás nélkül
Kapucíner bomba
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:25-35 perc Kakaós piskótatekercshez 6 tojás 6 ek porcukor 5 ek liszt 1 ek kakaó 2 ek rum 1 dl…
Almás pudingos süti
…cs. sütőpor 20 dkg liszt 3 kanál víz 18 dkg porcukor 8 tojás Elkészítés A tepsit kibéleljük alufóliával, és rárakjuk a meghámozott, vékony szeletekre vágott almát. A 8 tojássárgáját összekeverjük…
Hullámos krémes
Hozzávalók: 3 dl víz 16 dkg zsír 26 dkg finomliszt 8 db tojás A krémhez: 1 liter tej 3 csomag vaníliás puding 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 25…
Oroszkrém torta
…csomag vaníliás cukor tejszín Elkészítés A 3 tojássárgát a pudinggal, pici tejjel kikeverem. A maradék tejet 8 dkg cukorral felfőzöm, és összekeverem, a 3 tojásfehérjét felverem, és beleteszem a pudingba….
A legegyszerűbb és a legfinomabb krémes
…A krémhez a vízben a pudingport és a vaníliás cukrot sűrű krémmé főzzük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a porcukorral, és a forró pudingos krémhez keverjük, majd pár percig még…
Földieper-leves
…összeaprítottat felteszem kevés vízzel főzni, az egész szemekkel együtt. A tejszínt a pudingporral elkeverem. Amikor a leves forr, és az egész szemek megpuhultak, hozzáöntöm a pudingos tejszínt. Forrássig ismét főzöm,…
Vaníliás pudingos magocska
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A tésztához 30 dkg liszt 22 dkg porcukor 25 dkg Rama 25 dkg darált dió 1 ek kakaópor…
Tejszínes kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 tojás 26 dkg porcukor 1/2 dl étolaj 1 dl víz 26 dkg liszt 1 csomag sütőpor Az I. krémhez…
Gyerek szelet
…A tészta hozzávalóit a tojásfehérje kivételével összekeverjük, végül a 6 tojásfehérje felvert habját óvatosan belekeverjük. 2 lapot sütünk belőle (lehetőleg sütőpapírral), 180 fokon. Kb. 20-30 perc alatt kész. A krémhez…