Olaszos rakott tészta

…pörkölthusi, lecsóshusi vagy simán sóban-borsban elÅ‘párolt darálthusi (nálam csirke, vagy pulyka, mócsingmentesen) -sajt reszelve -bazsalikom, petrezselyem -magas falú tepsi vagy sütÅ‘tál Elkészítés: A hozzávalókat felszeleteljük, (gombát apróra, olajbogyót 4be, paradicsomot…

Zöldséges pulykaragu

Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé vagy kicsontozott pulyka felsÅ‘comb 2 nagyobb fej vöröshagyma néhány gerezd fokhagyma 3-4 zöldpaprika 2-4 paradicsom 50 dkg zöldborsó (friss vagy fagyasztott) só bors morzsolt majoránna morzsolt…

Pulyka tejben

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 15 dkg reszelt sajt szerencsendió liszt só 4-5 gerezd fokhagyma bors tej olaj Elkészítés: Fogyasztás elÅ‘tti este a pulykamelleket felszeletelem, besózom, borsozom. Egy mély tálba teszem,…

Rakott savanyúkáposzta

Hozzávalók: 1 kg pulyka darálthús 1 kg savanyúkáposzta 5 fej vörös hagyma kb. 50 dkg rizs 50 dkg tejföl olaj só bors Elkészítés: ElÅ‘ször a rizst megmosom és felrakom fÅ‘ni….

Amerikai pulyka – vagy csirke

Hozzávalók: pulykamell szeletek vagy csirke kb. 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin só bors tojás liszt zsemlemorzsa panírhoz dió vagy mogyoró darálva esetleg sajt a tetejére Elkészítés: Befűszerezem a húst, panírozom,…

Szárnyas szendvicskrém

Hozzávalók: Szárnyas hús(pulyka,csirke), hagyma, fokhagyma,olaj, pirospaprika, oregano, majoranna, bors, só, ételízesítÅ‘. Elkészítés: A hagymát megpirítom az olajon,hozzáadom a pirospaprikát, és öntök rá egy pici vizet. addig fÅ‘zöm,amíg a hagyma szét…

Zöldséges rakott hús sajtszósszal

Hozzávalók: 6 szelet pulyka-vagy csirkemell 40 dkg vegyes zöldség 10 dkg sütÅ‘margarin só bors majoranna 1 evÅ‘kanál liszt 3 dl tej 3 db kockasajt Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, sóval, borssal,…

Fehérboros-citromos hús

…a pácolás, kivesszük a húst a páclébÅ‘l, és pici olajon megsütjük. Ha megsültek, rájuk öntjük a páclevet is. Aki nem szereti, kiveheti a citromkarikákat, de szerintem az is finom benne….

Pulykacomb fehérborral és vele sült körettel – V2 módra

…leveszem, tehát idÅ‘takarékos. Ja, és se salátát, se köretet nem kell külön készíteni! A receptet és a fotót V2Chopper küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulykacomb sütve pulykacomb ragu rántott pulykacomb filé…

Zöldséges rakott pulyka

Hozzávalók: 6-8 pulykamell szelet sárga és fehérrépa esetleg zeller zöldborsó 2 pohár tejföl 15 dkg reszeltsajt 1-2 tojás olaj só bors tört fokhagyma Elkészítés: A pulykamellszeleteket finoman kilopfoljuk, ha szükséges,…