Aprósütemény

…gyúrjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd a kívánt formával kiszaggatjuk. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tesibe rakjuk. A maradék tojással a tetejét megkenjük. Előmelegített sütőben 220C°-on pirulásig sütjük. Bor, sör mellé kínálhatjuk….

Sajtos-oregánós rúd

…cm vastag téglalappá nyújtjuk,s 0.5 cm széles csíkokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk,megkenjük tojásfehérjével,s megszórjuk szezámmaggal,sóval. 175 fokon sütjük,kb.12-14 percig. A receptet beküldte: mongi Hasonló kategóriák sthal judit oregánós rúd…

Juhtúrós galuska

…szaggatunk deszkáról. Amikor a galuskák feljönnek a víz tetejére, leszűrjük. Kockákra vágott és megpirított füstölt szalonnával, valamint kisült zsírjával összekeverjük. Tűzálló tálba rakjuk a szalonnás galuskát, tetejére morzsoljuk a megmaradt…

Brokkolis halfilé

Hozzávalók: 1 brokkli hal (bármilyen halfilé) darabka vaj szerecsendió, bors sonka, sajt (annyi szelet, ahány hal) Elkészítés: A brokkolit daraboljuk, megpároljuk gőzben, hűtjük. A halat kivajazott tepsibe rakjuk. Sózzuk, a…

Karácsonyi mézeskalács(ka)

…cm-re rakjuk egymástól őket a tepsiben. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10-15 percig sütjük. Akkor jó, ha halványan pirul sütésnél. Hagyjuk kihűlni, mert sérülékeny sütés után. Megjegyzés: A receptet Bruzsi…

Francia csirke

…a fűszereket. Az elősütött hússzeleteket egy jénaiba helyezzük, ráöntjük a boros zöldségeket, a tetejére rakjuk a zellerzöldet, és alufóliával lefedve 40 percre 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Krumplipüré illik hozzá….

Sörkifli baconnal és sajttal

…kinyújtjuk, és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük. 8 körcikkre felvágjuk, rakunk bele kicsi bacont és sajtot. Kifliket formálunk belőle. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, sós tojással megkenjük, köménymaggal megszórjuk, és…

Nyuszisüti

…formáljuk, kissé szétlapítjuk, nejlonzacskóba vagy folpackba csomagoljuk. 30 percig hűtőbe rakjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Négy tepsit kivajazunk vagy sütőmargarinozunk, vagy sütőpapírral kibélelünk. Kissé lisztezett deszkán félujjnyira kinyújtjuk a…

Főispánné remeke

…fóliával letakarva egy éjszaka hűtjük a hütőben. Másnap vékonyra kinyújtjuk tölteléket teszünk bele, és feltekerjük/ fentről kezdve/, két végét összenyomjuk. Tepsibe rakjuk, sütjük. Melegen vaniliás porcukorba hempergetjuk. gyermekkel is készíthető…

Gesztenye kocka

…a tejből, cukorból, pudingporból sűrű pudingot készítünk, a margarint és a két csomag gesztenyemasszát habosra keverjük. Ha a puding kihűlt öszekeverjük a gesztenyés masszával, és ezt a krémet rakjuk a…